שם היין
רמת הגולן, ירדן, קברנה סוביניון כרם אלרום 2008
לועזית
Golan Heights, Yarden, Cabernet Sauvignon El Rom Vineyard 2008
מתאים לאוכל
מאכלי בקר וכבש - נתח מיושן של סטייק בקר עסיסי, או תבשיל עשיר עם בשר כבש כמו צלעות, או שוקי כבש צלויות
דבר היקב
מאפיינים של דובדבנים שחורים, אוכמניות בשלות ושזיפים שחורים, עם רבדים של ניחוחות טבק סיגר, רצפת יער ורמזים לתבלינים. יין ארומטי ומורכב, הניחן בגוף מלא. בעל פוטנציאל התיישנות ארוך
זנים
קברנה סוביניון - כרם אל רום