על פי דיווח ב"כלכליסט", נתפס הבעלים של מסעדת "טוטו" – יובל שניר, על ידי המוכסים בנתב"ג, כאשר ניסה להבריח מהולנד לישראל כ 40 ק"ג כבד אווז ועוד 60 ק"ג שרימפס ופירות ים נוספים. הסחורה שנתפסה על ידי עובדי המכס הועברה לרשותם של פקחי משרד החקלאות, אשר מסרו כי מדובר בתפיסה הראשונה אי פעם של הברחת כבד אווז לישראל.

בסיפור ההברחה מעורב גם השף מושיק רוט, אחד השופטים בתוכנית "משחקי השף" אשר שודרה בערוץ 2, ומי שמונה לאחרונה לשף של מסעדת "טוטו", לאחר עזיבתו של שף ירון שלו. רוט הינו גם הבעלים של מסעדה בשם "Samhoud Places" הממוקמת במרכז אמסטרדם ומעוטרת בשני כוכבי מישלן. חומרי הגלם שנתפסו נרכשו כפי הנראה באמצעות אותה מסעדה, והיו מיועדים ככל הנראה לאירוע הגרנדיוזי המתוכנן במסעדת "טוטו", לרגל החלפת השפים.

על פי "כלכליסט", נתחי כבד האווז שנתפסו נחשבים איכותיים במיוחד ופקידי רשות המיסים סבורים ששוויו של 1 ק"ג מגיע ל 20 יורו, אם כי מסעדנים ישראלים מעריכים שמחירו גבוה בהרבה מכך. מכל מקום, הכספים ירדו לטמיון, מאחר וכבד האווז הושמד, הואיל ויוצר במשחטה שאינה מאושרת לייבוא לישראל. לא נמסר אם גורלם של פירות הים היה דומה.