על סדר היום
הכי נצפה
האיחוד האירופי משנה את כללי הסימון של תוויות בקבוקי היין
האיחוד האירופי קובע - רכיבים, מידע תזונתי, ואלרגניים יופיעו על תוויות בקבוקי היין. כיצד זה ישפיע על היין הישראלי?
ברברה
Full Name
ברברה
-
Barbera
Varieties
יין
יקב דלתון - אסופה של רעיונות מוצלחים
ליקב דלתון מלאו 27 שנים להיווסדו, כתבנו קובי קלייטמן לקח תרמיל וגם פותחן ויצא לסיור ביקב ולראיון עם גיא אשל יינן היקב הכשרוני
Amphorae| Winemaker Selection| Barbera 2015
יין אדום יבש ומורכב זה מגיע מכרמי היקב הגדלים בגולן. כבר בצבעו הוא נותן מופע מקומי עז. באף מתקבלת ארומה חזקה של פרי בשל, דובדבני אמרנה וחמוציות יחד עם פטל
Dalton| Estate| Rose 2018
את צבעו הבהיר קובע היינן, והוא מחליט מתי להתחיל את סחיטת הענבים העדינה - עד לקבלת תירוש ורדרד