האיש עם הג'וב הכי מדליק בעיר, מבקר האוכל, האלכוהול והיין לשעבר של מגזין "Timeout" תל-אביב. רק לחשוב כמה הוא צריך לאכול ולשתות בשביל לשלם את שכר הדירה שלו, גורם לנו להישאר במקצוע שלנו, כדי להמשיך ולכתוב על יין ואוכל. בכלל כבונוס, אם היינו יכולים לבקש גם אח שהוא שף ב"בסטה" נחשבת מה יכולנו לבקש עוד? חיים קשים כבר אמרנו?!
מאז, בשנת 2008 הספיק הרגיל לפתוח את מזקקת "יוליוס" שכיום מייצר מגון תזקיקים על בסיס פירות מקומיים וזוכה להצלחה והערכה רבה.