דניאלה שבה לישראל לאחר שהות של עשור בלונדון. בעלת ניסיון עשיר בתחום היין: עבדה כמנהלת שיווק בחברה המייצגת יקבים צרפתיים באנגליה וכן בחברת Balls Brothers of London המסורתית, ובמוזיאון היין Vinopolis בתור מטעימה ומדריכת יין. ברשותה הסמכות פורמליות מ-WSET רמה 3. נהנhת עד מאוד לחלוק את תשוקתה לעולם היין עם הבריות/