קואופרטיב לפיתוח חקלאי בפרובינציה הצפון מערבית של Tekirdağ, הקים יקב בשנת 2007 בעזרת מימון ממשלתי, אבל כעת עתה מייצר הקואופרטיב מיץ ענבים ולא יין, זאת לאור סדרה של הגבלות על השימוש באלכוהול.

ניהאט בלקאן ראש הקואופרטיב צוטט באומרו: "הגענו למבוי סתום לאור מיסים מיוחדים גבוהים על יין והתקנה החדשה על איסור השימוש באלכוהול. לכן, החלטנו להפסיק את ייצור היין ולייצר מיץ ענבים בעזרת מכון המחקר במקום".

הוא ציין כי הקואופרטיב הוקם במלואו, צוייד בכל הציוד הנדרש והחל לייצר יין בשנת 2009. הקואופרטיב קיבל מימון ממשלתי בגובה 50% למימון הציוד והמתקנים.

עתה הקואופרטיב ייצר כ 3,000 ליטרים של מיץ ענבים מכ 400 אלף טון ענבים אשר מגודלים על ידי 61 חברי הקואופרטיב. המטרה העתידית היא להגיע ל 150 אלף ליטרים.

המגבלות החוקיות, השנויות במחלוקת, על פרסום ומכירת משקאות אלכוהולים בטורקיה, נכנסו לתוקף ב 9 בספטמבר וזאת למרות ביקורת רבה על המהלך.

משווקים אינם מורשים עוד למכור משקאות אלכוהוליים בין 10:00 ל 18:00, ואף חל איסור על מכירת משקאות אלכוהוליים בקרבת בתי ספר או מקומות תפילה.

החוקים החדשים אוסרים על כל המשווקים למכור משקאות אלכוהוליים בלילה, אך לא במסעדות או מתקנים אחרים.