גרמניה-ישראל בביקור בגולן
יואב לוי בעלים ויינן יקב בזלת הגולן (שישי משמאל) וכרמית אהרנרייך (תשיעית משמאל) עם נציגי "יקבים תאומים" מגרמניה ביקב בזלת הגולן // צילום: תקשורות יעל שביט
יואב לוי, בעלים ויינן יקב בזלת הגולן, אירח לטעימות יין וארוחה, משלחת של בעלי יקבים מובילים מגרמניה, שהגיעו השבוע לארץ וסיירו בישראל בצפונה ובדרומה - בכרמי היין וביקבים.
לוי אירח את מקסמיליאן פון קונו (Maximilian von Kunow), בעלים של יקב פון הובל, מאזור סאר מוזל מגרמניה, יקב תאום ליקב בזלת ונציגים של "יקבים תאומים" מגרמניה, כחלק ממפגש היין השני ישראל-גרמניה, המתקיים בישראל ושבע שנות ידידות יין ישראל - גרמניה.
כחלק מהביקור ביקב, נהנו מטעימה מיוחדת של יין שרדונה בתהליך ומיינות היקב: רוזה 2012, מרלו רזרב 2008, קברנה סוביניון רזרב 2005 וקברנה סוביניון רזרב 2012, וכן מארוחת בשרים משובחת של מסעדת "זיגל" מאניעם.
פרויקט "יקבים תאומים" הינו אחד המיזמים המרתקים בתחום היין בישראל, שמטרתו לקרב בין יקבי איכות בגרמניה לישראל ומעבר לזה בין הלבבות בשתי המדינות, טיפוח דו-שיח בין תרבותי הממוקד באהבה ליין.
במסגרת פרויקט "יקבים תאומים" נוצרו שיתופי פעולה בין יקבים בשתי המדינות, מועבר ידע על בסיס קבוע, כולל מידע מקצועי טכני, שיווקי, עידוד ייצוא וייבוא של יין וקידומם בארץ המקור של כל אחד מהיקבים. כמו כן מבקרים איש ביקב רעהו ונפגשים בתערוכות ובאירועי יין בעולם.
יוזמת "יקבים תאומים" הינה של בני הזוג רנה וברוך זלצמן, בעלי חברת ZAG Wines "זג יינות", יצואנית יינות שמייצאת יינות ישראליים לאירופה. בפרויקט שהחל בשנת 2006, משתתפים כבר כיום 14 יקבים מישראל ומגרמניה.
ביום חמישי בערב יתקיים אירוע מרכזי ביקב טוליפ לכלל היקבים המשתתפים בפרויקט וכן אנשי יין מהארץ ומחו"ל.
*מודעה מטעם יח"צ.