יקב משפחתי, אינטימי ואיכותי. יקב בוטיק ויצמן הוקם במרתף הבית של המשפחה.

היקב מקפיד להשתמש רק בענבי איכות המגיעים מכרמים ותיקים מובחרים שנבחרו בקפידה מאיזורי הגידול העיקריים בארץ, מרמת הגולן, גליל העליון ועמק האלה. תוך הקפדה על רמת ההבשלה, דילול הבציר, הידני בלילה ובשעות הבוקר המוקדמות.

כל בקבוק של יקב ויצמן זהו שילוב של ארומה, טעמים, ריחות, צבעים והרמוניה מעניינת של שלושת איזורי הגידול בארצנו המפיק סגנון יין זהה וייחודי.

כל בקבוק שנפתח הוא סופו של הליך המלווה בחדוות יצירה המסייעת לטבע בתוספת תשומת לב קפדנית של עבודה קשה ומהנה בשילוב טכנולוגיה מודרנית, ושיטות מסוקתיות ובעיקר אהבת היין.