יקב משפחתי, נמצא בכניסה למושב שורש.
היקב הוקם בשנת 1998 ע"י אבי יהודה, הכורם והיינן של היקב.

ביקב מיוצרים כ 6000 בקבוקים בשנה של יינות אדומים יבשים המתיישנים בחביות עץ אלון צרפתי למשך 20 חודשים לפחות. היינות ביקב מיוצרים משלושה זנים שונים; קברנה-סובניון, מרלו ושיראז אשר גדלים באזור ההר בשורש ונווה אילן, כל הכרמים מטופחים ומטופלים תחת ידיו של אבי יהודה.

צימוקים ביקב יהודה  //  מאת: מזרחי עדיאל  //  פורסם ב 20.10.2021
הוקם בשנת 1998 על ידי אבי יהודה, שהתחיל במעבדה ככימאי וסיים בכרם. מעין הגשמת חלום של אבי. היקב ממוקם ביציאה ממושב שורש… להמשך לחצו כאן