יקב כהנוב הוא יקב בוטיק משפחתי, שממוקם בלב כרמי המשפחה בגדרה.
משפחת כהנוב היא דור שלישי למשפחת כורמים. אליעזר כהנוב, סב המשפחה הגיע מאירופה לגדרה כחלוץ בראשית המאה העשרים ונטע את כרמו הראשון.

בשלהי אותה מאה, בעודו כורע ונוטע כרם חדש, ניגש אליו אדם ואמר לו "הרי אתה מתקרב לגיל מאה, אינך סבור שתזכה לבצור את ענבי הכרם הזה ?!?!". הרים אליו אליעזר את עיניו הטובות וענה " אם לא אני, בני. אם לא בני, נכדי".

הכרמים של כהנוב הם מהטובים ומהמשובחים בארץ. הן בזכות הקרקע שלהם והן בזכות הידע, הניסיון והאהבה של אבי כהנוב, כורם היקב. ככורם משווק אבי כ 500 טון ענבי יין ליקבים בארץ. יינות היקב מופקים מענבי קברנה סוביניון, מרלו ופטיט ורדו.