על סדר היום
יין טבעי - מטבע הדברים עניין של הגדרה
הטבע גדול מסך חלקיו? יין גדול מהסיפור? כתבנו עידן בר אולפן מרחיב ומטביע חותמו ביינות טבעיים
הכי נצפה
האיחוד האירופי משנה את כללי הסימון של תוויות בקבוקי היין
האיחוד האירופי קובע - רכיבים, מידע תזונתי, ואלרגניים יופיעו על תוויות בקבוקי היין. כיצד זה ישפיע על היין הישראלי?
ציפה
שם מלא
ציפה
זנים
שמן זית
יוון מעצמת יין
תעשיית היין היוונית, מיסודות ענף היין העולמי, עדיין לא זכתה להכרה הראויה. מאות זנים מקוריים והון משמעותי שהושקעו בעשרים השנים האחרונות מחזירים עטרה ליושנה
צימוקים ביקב שורר
יקב שורר משיק את ה Blanc de Noir שלו וזו סיבה נהדרת לנוע על כביש 40 לכיוון תלמי יחיאל, בואכה קרית מלאכי. ממש לא רחוק, ממש לא ידעתי על קיומו של יקב באזור