קוראים יקרים, הכנסו בבקשה לרכב וצאו עכשיו לטייל ברמת הגולן. אם דרושה לכם סיבה מיוחדת – הרי שעד ל- 15 ביוני, תוכלו גם לקחת חלק באירועים הרבים והמגוונים של פסטיבל "בשביל היין", אירועי היין בגליל, בגולן ובעמקים.

מבחינת נוף אין כל ספק שרמת הגולן היא ארץ אחרת (ואין כאן שום אמירה פוליטית).ובעונה זו של השנה, תקופת המעבר מגשמי החורף לחום הקיץ, הנוף עוצר נשימה ממש: מקווי מים גדולים לרגלי תילים וולקניים קרחים, זרמים עדינים לאורך הכבישים ומתחתיהם, פרות עבות בשר, ציפורי טרף אצילות, מטעי התפוח והדובדבן, הכרמים המוריקים, נוף העמק ואגמון החולה המשתרעים לרגלי הרמה והרי הגליל העליון שממול ומעל לכל אילו, מתנשא החרמון, העטור עדיין רצועות רחבות של שלג. ליופי עוצר הנשימה שנמצא בכל אשר תביטו יש להוסיף את מזג האוויר הנפלא, האוויר הצלול ואפילו חום השמש המרגיש כאן מאיים פחות.

אבל הגולן הוא לא רק נופים. האזור הופך בהדרגה למרכז תיירות אמיתי, המציע למטייל פעילויות חווייתיות בשטח, לינה איכותית, אוכל משובח וכמובן גם יין מצוין ומגוון. את היין אפשר לטעום בכל אחד מ-20 היקבים השונים הנמצאים ברמת הגולן. אזור התעשייה של קצרין מציע מסעדות בשר איכותיות, לצד ביקור ב"יקבי רמת הגולן", היקב המרכזי של הרמה ובמבשלת הבירה "מבשלת הגולן". להשלמת חווית השתיה אפשר לשלב ביקור במפעל "מי עדן". בסמוך מצויים המעיינות מהם שואב "מי עדן" את מימיו ופארק קצרין היפהפה בו ניתן לנוח ולהתרווח.

מתחם תיירותי נוסף, אשר הולך ומתפתח ממוקם בצומת "האמיר" ("וואסט") בצפון הרמה. במקום שופצו המבנים של הבסיס הצבאי הנטוש, הוקם אמפיתיאטרון, בריכת מים, גנים פורחים ואף גן פסלים. המתחם החדש כולל בית קפה-מסעדה בשם קפה של טעם חנות תבלינים וצמחי מרפא, גלריה לאמנות בעץ וענתיקות, "יוגישף" – מרכז קולינרי ומסעדה למזון בריאות מרחבי הגולן, גלריה נוספת המציגה יצירות של אמני האזור וכן בר יין מקומי – מיזם של יקב בזלת הגולן מקדמת צבי. בר היין ממוקם לצד חנות יקב ומרכז מבקרים חדש של בזלת הגולן. בחנות נמכרים ינות היקב לצד יינות היקבים מן הרמה כולה, קטנים כגדולים, במטרה לחשוף את כלל יינות הגולן בפני ציבור המבקרים.
במהלך ימי הפסטיבל צפיים להתקיים במקום אירועי טעימות של יין, בירה, גבינות, שוקולד, ריבות ועוד מתוצרת הגולן.

מרכז מבקרים נוסף הולך ונבנה ברמה, זהו כפר היין של יקב אסף, אשר בבעלות משפחת קדם מן המושב קדמת צבי. המיזם הייחודי הולך ומוקם בסמוך למושב, מול הכניסה לנחל הג'ילבון. המתחם יכלול מרכז מבקרים במבנה היסטורי ישן ומשופץ, מסעדת Adika של השפית עדי קדם וכן יחידות אירוח בטבע.

למשפחות עם ילדים מומלץ לבקר במתחם התיירות של מושב אודם, הכולל צימרים, קטיף עצמי של דובדבנים, חוות סוסים ואת יער האיילים. מומלץ לשלב גם ביקור במרכז המבקרים היפה של יקב הר אודם ולטעום מן היינות והליקרים המעניינים שהיקב מייצר.

רשימת המקומות והבילויים שפורטה כאן, היא רק דוגמה למקומות הבילוי המרכזיים ברמת הגולן. לכל אירועי פסטיבל "בשביל היין" - http://wine.galil.gov.il