תמונה באדיבות היקב | cantinelapergola.it
יקב קנטינה לה פרגולה נוסד בשנת 1979 ב Moniga del Garda, על גדות אגם גרדה, במחוז Brescia. המייסד של היקב ואביו של מנואל שינחה את הטעימה הוא סנטה בונומו, שהלך לעולמו לפני מספר חודשים. סנטה החליט לעבוד בשיטה האורגנית מתחילת הדרך, ויקב קנטינה לה פרגולה הוא מראשוני היקבים האורגנים באיטליה כולה.
היקב מייצר יינות אורגניים מענבים מקומיים Groppello ו Lugana, הגדלים על אדמה גירית ודמויית חמר על גדול האגם. היינות העיקריים שמפיק היקב וזכו במספר לא מבוטל של תחרויות ופרסים ברחבי העולם הם: Lugana DOC, Groppello Garda Classico DOC and Valtènesi Chiaretto DOC (the rosé of one night).
יינות היקב הגיעו בעבר בייבוא לישראל ואנו תקווה שיגיעו שוב בקרוב. מנואל יגיע לישראל במיוחד לטעימה כדי להכיר לאורחים את היינות הנהדרים של היקב.
רשימת הטעימה:
Cantine La Pergola, EOS, Valtènesi, DOC red 2011
Cantine La Pergola, Elianto, Garda Classico, DOC red 2015
Cantine La Pergola, Biocora, Lugana DOC white 2015 – Gold Medal Millesime Bio 2017 – In Marseilles.
Cantine La Pergola, Biocora, Lugana DOC white 2016
Cantine La Pergola, Selene, Valtènesi Chiaretto, DOC rosé 2016 – Gold Medal At Mondial Du Rose 2017 – In Cannes
Cantine La Pergola, Brol, Garda Classico, Rosso Superiore DOC 2010
משך האירוע: 3 שעות
רמה: מתקדמים
מחירים
• מועדון פלטינום: 150 שקלים
• מועדון זהב: 200 שקלים
• מועדון כסף: 300 שקלים
• מחיר מלא: 400 שקלים
