צילום: אסף גלאי
יינות מדבריים הם חוויה שלוקחת אתכם למסע ייחודי אל האקלים החם והנוף המדברי. ייחודם של היינות הדרומיים נובע מהשפעת תנאי הגידול של האזור הכוללים קרקע עשירה, שמש שופעת וטמפרטורות קיצוניות בין יום ללילה.
המסע מתחיל בדרך כלל ביינות לבנים קלילים ומרעננים, המציעים ניחוחות פירותיים פרחוניים עם חמיצות עדינה ומאוזנת. בהמשך, מגיעים ליינות האדומים בעלי גוף מלא, שמביאים עימם עומק טעמים של פירות יער בשלים ותבלינים. טעימת היינות מאפשרת גם להכיר מקרוב את תהליך הייצור המסורתי של יקבים דרומיים ואת שיטות הגידול הקלאסיות לצד חדשנות טכנולוגית.
רבים מהיקבים בדרום שמים דגש על קיימות ומחויבות לשימור הסביבה, מה שמוסיף מימד ערכי לחוויית הטעימה. טעימת יינות דרומיים היא לא רק חגיגה לחושים – היא גם הזדמנות לגלות תרבות עשירה וסיפורים של אנשים שמקדישים את חייהם ליצירת יין ייחודי ומלא תשוקה.
לחיים!
עלות הטעימה לאדם ברכישה מוקדמת: 125 ש"ח || במקום: 150 ש"ח
חברי מועדון הפלטינום של איש הענבים 75 ש"ח
* זיכוי על סך 35 ש"ח ברכישת יין מעל 150 ש"ח
כתובתנו: דרך שלמה (סלמה) 4 - מתחם חצרות יפו
לפרטים נוספים או רכישה טלפונית 03-5180533
אפשר לצור קשר גם דרך ה - Whatsapp
רשימת היינות תפורסם בהמשך
* רשימת היינות ושנות הבציר עשויים להשתנות.
