אתם כבר יודעים שיותר קשה להכין יין לבן מיין אדום, אתם כבר חלק משינוי תרבות הצריכה של יין בישראל, אתם צורכים הרבה יותר יינות לבנים, איכותיים יותר ויותר.
בבית פתוח זה שמוקדש לנוזל הלבן בחרנו ונציג את חלק מהמגוון האיכותי של היינות הלבנים מהארץ והעולם: שאבלי, סנסר, פואי פומה, פואי פוייסה, ווברה ועוד שמות גדולים ומכובדים מישראל והעולם ירכיבו את הטעימה המרתקת.
אתם מוזמנים לבית פתוח שנותן כבוד ליינות הלבנים – כי לבן זה הזהב החדש.
רשימת היינות (הרשימה המלאה תפורסם בהמשך)
יתכנו שינויים ברשימת היינות ובשנות הבציר.
Bouchard Aine&Fils, Bourgogne Chardonnay Reserve 2015
Domaine billaude-Simon, Chablis Tete d'Or 2016
Marc Bredif, Vouvray 2015
Joseph Drouhin, Pouilly-Fuisse 2013
Domaine Fourrey, Chablis Premier Cru Cote De Lechet 2017
Besthheim, Gewurztraminer Grand cru, Marckrain 2015
יקב ספרה, שרדונה 2017
יקב סוסון ים, ג'יימס 2016
להט לבן 2016
Cremisan Wine Estate, Hamdani Jandali 2016
יקב 1848,דור 7, שרדונה 2016
Matua, Marlborough, Sauvignon Blanc 2016
Vino Sanz, Finca La Colina, Verdejo Cien x Cien 2016
Pfaff, Alsace Grand Cru, Gewurztraminer 2013
de Ladoucette, Sancer, Conte Lafond 2016
de Ladoucette, Pouilly-Fume, Tredision 2015
Chateau Ferrande, Graves Blanc 2015
Domaine Henri Bourgeois, Pouilly-Fume 2015
Gaia Winery,Thalassitis, Santorini 2016
יקב קסטל, שרדונה C בציר 2016
יקב ברקן, אסמבלאז', עלמון 2015
יקב פסגות, שרדונה 2016
יקב שילה, סוביניון בלאן 2017
יקב עמק יזרעאל, לבנים 2016
יקב גלאי, בלאן דה נואר 2016
יקב מאיה, מארה ווייט 2017
יקב רקנאטי, מראווי 2016
יקב טוליפ, ווייט טוליפ 2017
יקב רמת הגולן, בלאן דה בלאן 2009
יקב טפרברג, אסנס, פינו גרי 2017
יקב אחת, אחת 2016