|
פינו נואר או כפי שייננים רבים מכנים אותו: הגביע הקדוש
זן הענבים החמקמק והמפונק הזה יוצר את חלק מהיינות הטובים ביותר בעולם כמו גם את הכישלונות המפוארים ביותר בעולם.
הפינו-נואר הינו פאר היצירה של מחוז בורגונדי, אבל לא רק. בכל העולם, נוכל למצוא יינות מורכבים מעניינים ואיכותיים המורכבים מזן הפינו השחור: מניו-זילנד ועד אורגון, מאוסטרליה ועד ודרום אמריקה.
בית פתוח זה יציג את יינות הפינו נואר על מורכבותם ורבגוניותם.
רשימת היינות:
ישראל
יקב אבידן, פרינג' פינו נואר 2009
יקב אבידן, פרינג' פינו נואר 2008
יקב גבעות, גופנה פינו נואר 2010
יקב פלטר, T-Selection פינו נואר 2008
יקב צובה, פינו נואר 2009
יקב רמת הגולן, ירדן פינו נואר 2007
יקב רמת הגולן, ירדן פינו נואר 2005
עולם ישן
Domaine Faiveley, Gevrey-Chamertin 2007 - France, Bourgogne
Joseph Drouhin, Pommard 2007 - France, Bourgogne
Bouchard, Beaune du Chateau 1er Cru 2007 - France, Bourgogne
Louis Jadot Côte de Beaune Village 2008 - France, Bourgogne
Louis Guntrum Pinot Noir 2010 - Germany, Rheinhessen
Ruffino Nero Al Tondo Pinot Nero IGT 2001 - Italy
Codorniu, Pinot Noir, Rosé Brut NV - Spain
עולם חדש
Catena Zapata, Alamos selection Pinot noir 2010 - Argentine
Hardys, nottage hill pinot noir 2010 - Australia
Montes, Limited selection pinot noir 2010 - Chile
Villa Maria, Cellar selection Marlborough Pinot noir 2009 - New
Zealand, marlborough
Henri Bourgeois, Clos Henri Petit Clos Pinot Noir 2011 - New Zealand, marlborough
|
