שם היין
בנימינה| אבני החושן| ספיר 2011
מתאים לאוכל
ישתדך בצורה מצוינת למנות עשירות טעם כצלע בקר ברוטב פורט ופירות יבשים, ברווז ברוטב פקין וכן נתח קצבים ברוטב מפולפל. בנוסף הוא ילווה היטב גבינות קרמיות מחלב בקר כברי מיושנת או קממבר.
דבר היקב
היין בעל גוון ארגמני-שחור מבריק, ארומות בולטות של פטל בר, דובדבן שחור, מעט טעמים מעושנים ווניל עם רעננות של מנטה. היין בעל גוף מלא, עשיר, מאוזן ומרוכז בעל סיומת ארוכה בטעמי פרי ושוקולד מריר.
זנים
קברנה סוביניון | שיראז | מרלו