שם היין
בנימינה| רזרב זינפנדל 2012
מתאים לאוכל
היין ילווה בצורה מצוינת מנות עזות טעם כברווז בתפוזים, אנטריקוט על העצם ברוטב פלפל, לינגוויני בראגו טלה וטונה צרובה עם פלפל גרוס. הוא יתאים להיות מוגש לצד גבינות בעלות מרקם עשיר כגבינת צ'דר מיושנת ותום כבשים.
דבר היקב
בנימינה רזרב זינפנדל הינו בעל גוון אדום-רובי צלול ועמוק, ארומות אופייניות של פטל אדום טרי, רעננות של מנטה תבלינים ופרחוניות. בטעימה מתגלה מבנה טאנינים מלא ועצמתי הנתמך בחמיצות מצוינת.