נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
בית הספר ליין
852
ברקן| סופריור| קברנה סוביניון 2012
שם היין
ברקן, סופריור, קברנה סוביניון 2012
לועזית
Barkan, Superieur, Cabernet Sauvignon 2012
כוהל
13.5
בציר
2012
בקבוק
750
ארץ
ישראל
חומצה (g/l)
5.85
כשר
כן
pH
3.38
סדרה
סופריור
סגנון
אדום
מתיקות
יבש
משקל סגולי
991.8
דבר היקב
גוון אדום-רובי עמוק ויפה, עם גוון אדמדם. שכבות של פרי אדום רענן, אגוזי לוז וארומות העץ מתרככות ומתחילות להשתלב, מורכבות גדולה של פרי אדום עז, עם קאסיסיות מפתה, עם נגיעה מעודנת ומרעננת של ירקרקות, בעיקר עלי דפנה ותיבלון של פלפל שחור. ככל שהאף נפתח, הולך האלון ונסוג, כשהוא מותיר את קדמת הבמה לפרי אדום שופע ורענן. בחיך, זהו יין מורכב ואלגנטי, בעל שפע פרי, ורעננות הנשמרת מהאף ולאורך כל הטעימה. גם בחיך תחילה מורגשת השתלטות העץ אשר "נרגעת" במהרה ונדחקת לשוליים כמסגרת שוקולדית לפירותיות קאסיסית דומיננטית. יין מלא, מורכב אך לא כבד מידיי, רענן ומאוד אלגנטי. טאנינים נעימים וסיומת ארוכה, ונעימה. יושן כ 20 חודשים בחביות, 93% חדשות, מאלון צרפתי
זנים
90% קברנה סוביניון | 6% מרלו | 4% פטי ורדו
יקב
יקב ברקן
קַבֶּרְנֶה סוֹבִינְיוֹן
פטי ורדו
מרלו
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 7 + 6 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.

לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות