דלתון, אסטייט, מרלו 2014

Dalton, Estate, Merlot 2014

14.5

2014

750

ישראל

בשרים על האש, ספגטי ברוטב עגבניות עשיר וגבינות קשות

5.6

כן

3.6

אסטייט

אדום

יבש

17

מרלו דלתון הינו ערבוב של מרלו מ 4 חלקות שונות. הענבים נבצרו במהלך ספטמבר ואוקטובר וכל חלקה הותססה בנפרד. הערבוב הסופי בין היינות נעשה באביב, לאחר התיישנות בנפרד בחביות. לאחר מכן חזר הבלנד לחביות לחודשיים נוספים. בסה"כ היין עבר התיישנות של כ 10 חודשים בחביות שאינן חדשות

מרלו

יקב דלתון