שפע של אירועים ופעילויות בגליל ובגולן – חודש מאי בפסטיבל "בשביל היין" הרביעי
חודש מאי כבר עומד בפתח ופסטיבל "בשביל היין" בגליל ובגולן, המתקיים השנה בפעם הרביעית, הוא ללא מתחרים, אירוע היין, האוכל, המוסיקה והטיולים המרכזי לא רק של מאי, אלא של הקיץ כולו. שפע עצום ומגוון של אירועים מוצע לכל המשפחה, ברחבי הגליל כולו ורמת הגולן, החל מאירועי הפתיחה בראש פינה בראשית החודש (2-4 למאי) ועד לערב הטעימות במרתף היין של המלון הסקוטי בטבריה, ביומו האחרון של חודש מאי. עשרות ישובים ומוקדי תיירות לסוגיהם משתתפים בפסטיבל, וגם אפשרויות לינה רבות, מגוונות וייחודיות מוצעות למשתתפים. בכתבה זו נביא לכם רק דוגמאות אחדות מתוך שלל האפשרויות הפתוחות בפניכם, שיעוררו את החושים והתיאבון. אז קחו מקל (לטיולים) ותרמיל (לבקבוקי היין) ובואו בחודש מאי לגליל ולגולן.
אירועי הפתיחה - כנס היין הישראלי הרביעי ויריד היין הישראלי, ראש פינה
גן הברון בראש פינה
צילום: עידן בר אולפןהמסורת נמשכת, אירועי פסטיבל "בשביל היין" נפתחים בראש פינה, תחילה בכנס היין הישראלי לקהל המקצועי, המתקיים השנה ב 2 למאי, ואשר יעסוק בסוגיית "גידול גפן וייצור יין בר קיימא". מיד עם תום הכנס, יש השנה חידוש – טקס הענקת "אות יקיר ענף גפן היין 2013". לראשונה ומכאן ואילך מדי שנה, ייבחר אדם אשר השפיע ותרם במיוחד בשנה החולפת לענף היין בישראל. בטקס חגיגי, במעמד השר סילבן שלום ונכבדים נוספים, יוכרז שמו של הזוכה הראשון באות (בינתיים הסוד נשמר).
טקס הכרזת יקיר ענף היין יהווה את אות הפתיחה ליריד היין הישראלי, סופשבוע מרגש של יין בגן הברון בראש פינה. היריד יערך החל משעות הערב של ה 2 למאי, בגן המקסים הנטוע במרכז העתיק של המושבה, אותו תכנן האגרונום הראשי של הברון הידוע אדמונד דה רוטשילד, לפי הוראותיו של פטרונו ובהשראת גני ארמון ורסאי. היריד מתקיים באווירה לילית קסומה, מלווה במוסיקה לטינית מקפיצה, אוכל ויין משובח וימשך גם למחרת, ביום ששי, עד לכניסת השבת. ביריד יתארחו ויארחו מיטב יקבי הצפון, גדולים וותיקים לצד יקבי בוטיק. הכניסה חופשית. המבקשים לטעום מהיינות ישלמו 50 שקלים, ובתמורה יקבלו גם כוס יין מקצועית לטעימות.
אומנות מוזיקה ויין
פסטיבל "בשביל היין" מציע השנה פעילויות רבות המשלבות אמנות ומוסיקה. להלן כמה מן הבולטים שבהם:
העיר העתיקה של טבריה מארחת את הפסטיבל ברחוב הקישון, המגלם בתוכו היסטוריה של מאות שנים, בהן שימש כרחוב מסחרי מרכזי. הרחוב נבנה בתקופת השלטון התורכי בסגנון רחוב מסחרי רומי. ברחוב יתקיים פסטיבל בוטיק מקורי של אמנות, מוסיקה אוכל ויין משובח. הפתיחה ביום חמישי, 9.5.2013 בשעה 19:30 במעמד ראש העיר טבריה מר זוהר עובד.
אל מול יקב אורטל שבגולן תתקיים תערוכת אמנות בכרם, מופעי מוסיקה והשקות יין לצד טעימות אוכל יקבלו את פני המבקרים באירוע. מפגשים עם אמנים יוצרים בזמן אמת בקדרות, באבן, ברזל, חריתה בעץ, תערוכת ציורים בתוך הכרם, יין ונגיעות של אוכל ומוסיקה. בין שבילי הכרם הצופה אל תל שיפון יוצבו קני ציור וצבעי פחם והמבקרים יוזמנו לצייר את התל - הסמל המזוהה עם יקב אורטל. תערוכת הציורים של המבקרים תוצג במרכז המבקרים של היקב לאורך השנה. הכניסה חופשית וכוללת טעימת יין. חג השבועות, יום רביעי 15.5.13 בין השעות 11:00-17:00.
קונצרטיול ויין וסיורים בכפר המרוני הקסום גוש חלב- בכפר הציורי גוש חלב, יתקיים קונצרט מיוחד בכלים עממים רוסיים, בכנסייה העתיקה במעלה הכפר. בסיום הקונצרט יצאו המשתתפים לטיול מודרך בסמטאות הכפר. לסיום, ביקור וטעימת יינות ביקב ג'סקאלה, הממוקם במבנה עתיק בכפר. האירוע בתשלום ומתקיים בחסות קק"ל. 2 מופעי טיול כאלו יתקיימו בשבת 18.5.13.
יקב ג'סקלה בגוש חלב
צילום: עידן בר אולפןבנוסף, בשבת, 11.5.13 בשעה 10:00 ייצא לדרכו טיול קסום בסמטאות גוש חלב, אשר יתחיל בקטיף דובדבנים, כאשר בין מטעי הדובדבנים יפליא בנגינתו המוזיקאי ג'ורג' סמעאן, על מגוון כלים ייחודיים. לאחר המופע ימשיך הסיור עם ג'ורג' אל הפינות הקסומות של הכפר, בתי הכנסת העתיקים, הכנסיות והסמטאות, יתקיים ביקור במרכז המבקרים Danz, לטעימות מיצור היין, הבירות וערק הזחלואי וגם סדנא להכנת עלי גפן ממולאים וגולת הכותרת, ארוחת צהרים עשירה ממיטב המטבח הלבנוני, כולל משקאות תוצרת המקום.
'שירי יין ונעימות שיכורים מאירלנד', מושב אמירים - בכל אחד מסופי השבוע של הפסטיבל יתקיים באמירים המופע "יין ונעימות שיכורים מאירלנד", בנקודת תצפית מדהימה הצופה לכנרת ולגליל התחתון: מצפה כנרת באמירים. אל מול הנוף המרגש יופיעו עשהאל שריר בחליל צד עם אורן עזר בקלידים / דודו קורן בגיטרה.המופע תחת כיפת השמיים בישיבה על הדשא והכניסה חופשית.
אירוע הנעילה של הפסטיבל מביא לגליל הופעה של מוש בן ארי, במתחם מועצה אזורית מבואות חרמון (צומת כח), תחת כיפת השמיים. מוצ"ש 18.5.13.
אוכל ויין
אוכל ויין, שילוב שבלעדיו לא יהיה מושלם שום פסטיבל יין. אוכל טוב ממש לא יחסר לבאי פסטיבל "בשביל היין". מבין שלל אירועי אוכל ויין, בחרנו לציין אחדים:
"שפים מבשלים הרי גליל" - יקב הרי גליל בקיבוץ יראון מארח שפים מהגליל שיבשלו ארוחות מיוחדות ברוח חג השבועות ובשילוב יינות היקב הנבחרים. לצדם יציגו וימכרו יצרנים שונים מהגליל את תוצרתם: גבינות, שמן זית ועוד. הכניסה ללא תשלום.
יום שישי 10.5.13 בשעות: 10:30-15:00.
גבינות ויין תמצאו גם ביקב אדיר, פארק תעשיות דלתון. בערב חג השבועות, יום שלישי, 14.5.13 בשעות 10:00-14:00, טעימות על בר היין ממגוון יינות הבוטיק של היקב. בכל שעה עגולה תתקיים סדנת גבינות חווייתית, כולל הכנת גבינות על ידי כל משתתף. האירועים בתשלום.
יין הולך מצוין לא רק עם גבינות, אלא גם עם בשר והתאמה זו ניתן יהיה לחוות במסגרת אירועי "בשר יין ומה שביניהם", במושב חזון (מרום הגליל). באירוע, אשר הכניסה אליו תהיה ללא תשלום, מארחים תיירני מושב חזון שבמרום הגליל, בערב של אויר, אוירה, יין ובשר. האירוע יתקיים במתחם הצימרים "ההר האציל".
יקב נעמן
צילום: עידן בר אולפןמושב רמות נפתלי הוא ללא ספק מושב של יין, במושב ניתן למצוא 4 וחצי יקבים, החצי הוא יקב טריו, אשר חלק מתהליך הייצור שלו מתבצע ביקב רמות נפתלי והיקבים הנוספים הם נעמן, עמרם ו 3 גפנים. חגיגות 4 היקבים במושב רמות נפתלי יתקיימו ביום שישי 17.5.13 בשעות 11:00 עד 17:00. לאור ההצלחה המרגשת בשנה שעברה חברו שנית ארבעת יקבי הבוטיק במושב לאירוע משותף, במסגרתו יוצגו יינות חדשים וישנים, לצד מופעי מוסיקה וגורמה גלילי. כל יקב מארח בסגנון שונה הן קולינרי והן אמנותי. היקבים, המגדלים את ענבי האיכות ב"טרואר" המופלא של עמק קדש והרי נפתלי ממוקמים בסמוך לבתי הייננים והדבר מספק חוויה ייחודית ומשכרת . הכניסה חופשית.
יין בטבע
לצמד המילים "בשביל היין", המרכיב את שמו של הפסטיבל, משמעות כפולה: האחת, למען היין, המיוצר בצפונה של ארץ ישראל עוד מתקופת אבותינו והמשמעות השנייה, הכרות עם שבילי היין, הכרמים, היקבים והאנשים. נאמן לשמו, מציע הפסטיבל שלל טיולים ואירועים בטבע ואילו הם רק חלק מן האירועים:
"עולים לחרמון – סיורי שקיעה ויין" , יקב הר אודם, שבמושב אודם יקיים סדרת סיורים לימודיים וחווייתיים במיוחד בנוף הגולן הקסום, ממורדות החרמון דרך הכרמים והבוסתנים ועד ליקב המשפחתי. הסיור (ברכבים פרטיים, הרשמה מראש) מתחיל בכרם היחיד הנטוע על הר החרמון, ממשיך לתצפית נוף מרהיבה על רמת הגולן, עמק החולה והרי נפתלי ממול, דרך יער אודם ומסתיים במרכז המבקרים של היקב במושב אודם, עם סיור ביקב עצמו וטעימות של יין, לצד גבינות בוטיק.
הרי נפתלי ועמק קדש - טיול מודרך עמוס בסיפורים וחוויות, בטבע המשלב נוף, יער, כרמים ויקב. חניון האלה, מורדות הרי נפתלי ועמק קדש, שרידי העיר קדש והמקדש הרומי, הכרמים הפרושים בעמק קדש, מאגר דישון, תצפית על הרי הגולן והעמק וסיום בביקור ביקב נעמן שבמושב רמות נפתלי, לסיור וטעימה. משך הסיור 3 שעות, במכוניות פרטיות. בתשלום.
טרקטרוני היער והגולן - טיולים מודרכים בנהיגה עצמית ברכבי שטח (טרקטורונים, ריינג'רים ובאגי) בפסגות הרי נפתלי , בנופים מדהימים של הרי הגליל, הגולן והחרמון, בינות מטעי נשירים וכרמי יין, עם פינוקים בטבע של תה צמחים, הסברים וסיפורים על היקבים והאנשים. בתאום מראש, בכל ימות השבוע מלבד שבת.
טיולי ג'יפים בטבע ובין כרמים - ג'יפ בכפר - מסלולים באזור הגליל התחתון, הישוב המקראי אזנת התבור בו גת מקראית, אזור הכרמים של כפר תבור, באזור בקעת אלונה והיקבים בזיכרון יעקוב ובנימינה, נחל ציפורי וביקור ביקב באלון הגליל, אזור רמת מנשה ויקב מורד ביקנעם. אילת השחר – טיולים חווייתיים מודרכים במסלולים מגוונים בגליל ובגולן, הירדן ההררי, נחל מחניים ועוד.
פרטים מלאים אודות הפסטיבל ותכניו: http://wine.galil.gov.il