יקב כפיר הוקם לראשונה במרתף ביתם של הזוג מאיר וריטה כפיר בגן יבנה, לאט אך בביטחה הפך תהליך עשיית היין של הזוג להיות יותר מתחביב, הוא הפך לצד העבודה הקשה לחוויה מלאה של טעמים וריחות. בני הזוג שאפו לחלוק עם אנשים את חווית היין ואת תרבות היין והחיים הטובים, הכוללת גם מטעמים לחיך, וגם מטעמים תרבותיים כמו מוסיקה, אומנות והרצאות בנושא.

לכן לאחרונה יצא היקב מן הבית ועבר שינויי מקום ומיתוג, תחומי העיסוק של היקב הורחבו למוצרים משלימים ליין מתוך ההבנה שיין מתחבר עם חוויה תרבותית כחלק מתפיסת החיים הטובים. המקום הנבחר אינו שגרתי, בלב איזור התעשייה בקריית מלאכי.