יקב רמת נגב  הוקם בשנת 2000 ע"י נירה ואלון צדוק במושב קדש ברנע, בפתחת ניצנה הסמוך לגבול מצריים.

היקב מתמחה בייצור מגוון יינות מענבים הגדלים בהר הנגב וברמת הנגב, וחרת על דיגלו את העשייה האקולוגית. האספקה בכמויות מסחריות וקמעונאיות. היינות כשרים למהדרין.

היקב היה קרוי בעבר "קדש ברנע" על שם המושב בו הוקם, במרץ 2014 שינה היקב את שמו ל"רמת נגב" - אזור הגידול המיוחד של הגפנים מתוך כוונה לייצג את כל אזור רמת הנגב. כרמי היקב שניטעו בשנת 1995 הינם בבעלות המשפחה. הכרמים שניטעו בטרואר לא שגרתי זה של הנגב מניבות ענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטיט ורדו, שיראז, קברנה פרנק, מורוודר, סוביניון בלאן ושרדונה.

היקב מסתמן כיקב משפחתי ומתוך דור ההמשך צמח הבן הבכור יוגב צדוק אשר התמנה ליינן היקב בשנת 2010 לאחר לימודי ייננות בפירנצה (איטליה).