צאו ובקרו את י ארצנו היפה
ביקור ביקב מתאים בכל מזג אויר, כך שגם אם ישברו העננים שבר ויחלו לטפטף, אין כמו יקב כדי לסוכך עלינו ולהנעים את זמננו. יתרה מזו, מפגש עם יינן היקב או מנהלי ההדרכה בו יוסיף לחווייתכם ערך מוסף ניכר. אז עזבו את אלרגיות האביב (הן פשוט תתחלפנה באלרגיות קיץ), ארז
קחו תרמיל וגם מקל וצאו ובקרו את י ארצנו היפה
האובך ששטף אותנו מצפון לדרום, לא יעצור אותנו ולו לרגע מלהגיע לביקורים ביקבי ישראל ולמלא פינו יין. בעיתות כאלה ובפתחה של שנה חדשה, מה טוב יותר מללגום מתוצרת הארץ? "כחול לבן" (אדום לבן) אמיתי שבמקרים רבים גם ניתן להתגאות בו כמוצר מקומי, ישראלי...
יין עושים לא רק בגראז'
באמצע שנות ה 90 של המאה הקודמת קמה בבורדו קבוצת יצרני יין שהמוטו שלה היה יצור יינות מוכנים לשתייה, בניגוד לסגנון הייצור המקורי של בורדו, אשר תבע מן היינות תקופת התיישנות ממושכת בבקבוק עד אשר הגיעו לשיאם. מרבית חברי אותה קבוצה היו יצרנים קטנים, בעלי יכולות