מחקר שווקים שנערך בארה"ב מגלה שהצרכנים מעדיפים יינות ממסך מזני בורדו
מחקר שווקים עסקי נרחב אשר בוצע לאחרונה בארה"ב, מגלה שבלנדים (ממסכים) של זנים אדומים בסגנון בורדו מבוקשים לאחרונה יותר אצל הצרכנים, כמו גם יינות לבנים מזן סוביניון בלאן. יינות מזן הסירה לעומת זאת, נוחלים ירידה גדולה במכירות. על פי הדיווח באתר wines & vines, ממסכים של קברנה סוביניון, מרלו וקברנה פרנק, נמכרו עד עתה במהלך שנת 2012 בעלייה של 26%. יינות קברנה זניים נמצאים אף הם בעלייה, אם כי מתונה יותר, של 7%. בקרב היינות הלבנים נמכרו יותר יינות מזן הסוביניון בלאן לעומת השנה הקודמת, בפער של 14%.
אנשי קבוצת המחקר Symphony IRI משיקגו אשר ביצעו את סקר השווקים, מציינים כי הנתונים מצביעים על שינוי בהרגלי צריכת היין של האמריקנים, אשר מאז ומתמיד העדיפו יינות זניים וגם מזהים את יינותיהם על פי הזן והנה כעת, הינם לומדים להכיר את יתרונות הממסכים, כשהולכת ונוצרת הזדהות דווקא עם מותג היין היקב. יינות ממסך בורדולזיים נמכרו השנה בסכום כולל של 200 מליון דולר באותן החנויות שנסקרו לצורך המחקר העסקי.
מנצח נוסף הינו כאמור זן הסוביניון בלאן, אשר יינותיו נמכרו בסכום כולל של 176 מליון דולר, המייצג עלייה של 14% במכירות, כאשר העלייה הגדולה ביותר הינה במכירת יינות מזן זה המגיעים מניו זילנד, אשר נמכרו בעלייה דרמטית של 29%. מחירם הממוצע של יינות הסוביניון בלאן מניו זילנד עומד על 11 דולר לבקבוק. יינות קברנה סוביניון נמכרו בשווי כולל של 507 מליון דולר.
המפסידים הגדולים הם יינות הסירה/שיראז, הן האוסטרליים והן המקומיים, אשר מכירותיהם צנחו ב 16% ועמדו על 58 מליון דולר בלבד. מתשובות צרכנים עולה כי אחד הגורמים לירידה ברכישת יינות הסירה, הינו הסגנונות הרבים של יינות מזן זה, כך שהצרכנים אינם יודעים למה עליהם לצפות בבקבוק. היצרנים האמריקנים יכולים להיות מרוצים באופן כללי, הואיל ונרשמה עלייה של 7% במכירות של היינות המקומיים, כאשר גם מחירי היינות עלו בממוצע ב 2.36 דולר לתיבה והגיעו למחיר של 69.66$. 79% מהיינות שנמכרו בחנויות שנסקרו יוצרו בארה"ב, כאשר לא פחות מאשר 72% מהם היו יינות מקליפורניה.