תשכחו ממרלו וקברנה, היכונו להיפרד מריזלינג ושרדונה. במדור זה תקראו אך ורק על זני ענבי יין שכנראה לא נתקלתם בהם מעולם ושסביר מאוד שגם לא תתקלו בעתיד. כאן תוכלו לפגוש זנים עלומים או נעלמים ולעיתים גם הזויים למדי, זנים המצויים מחוץ לספקטרום של עולם היין המוכר לנו, היכונו לסיפורי ענבים...
PETIT COURBU – המעוקל הקטן
המקום: גסקוני, צרפת.
הצבע: בהיר.
האיכות: בינונית.
פטיט קורבו הוא זן ענבים בהיר הגדל בדרום מערב צרפת. לעתים קרובות מבלבלים בינו לבין הזן Courbu Blanc, למרות שככל הנראה אין ביניהם קשר גנטי והדמיון היחיד הוא באזור הגידול, על מורדות הפירנאיים, שם לעתים קרובות יימצאו השניים נטועים זה בצד זה באותו הכרם. למרות שעד לפני כמה עשורים עמד הזן על סף הכחדה, הרי שכיום, בסיוע הטרנד הכללי לייצור יינות זנים אזוריים ייחודיים, עלה קרנו.
משמעות שמו של הזן היא: "המעוקל הקטן", שם שבא לו כנראה בשל צורתן המעוקלת של זמורותיו. מאחר ושם המשפחה Courbu הוא שם די נפוץ באזור גידולו של הזן, יש הטוענים שהוא נקרא בכלל על שם מי שגילה, או יצר אותו.
לעתים רחוקות מאוד ניתן למצוא את הזן PETIT COURBU כיין זני ולרוב הוא משולב עם זנים מקומיים ועלומים למדי אחרים כמו Arrufiac, Petit Manseng, או Gros Manseng, ביינות המתוקים והיבשים של האפלסיונים Pacherenc du Vic-Bilh ו- Jurancon וביינות היבשים של Irouleguy. תרומתו של PETIT COURBU לבלנד היא בעיקר בארומות הדרים דבשיות מעודנות. לאחרונה משמש הזן במידה הולכת וגוברת גם כשותף לסוביניון בלאן. פטיט קורבו גדל במידה מועטה גם בצד הספרדי של הגבול ולעתים מוצא דרכו ליינות Txakoli של חבל הבאסקים.
