תשכחו ממרלו וקברנה, היכונו להיפרד מריזלינג ושרדונה. במדור זה תקראו אך ורק על זני ענבי יין שכנראה לא נתקלתם בהם מעולם ושסביר מאוד שגם לא תתקלו בעתיד. כאן תוכלו לפגוש זנים עלומים או נעלמים ולעיתים גם הזויים למדי, זנים המצויים מחוץ לספקטרום של עולם היין המוכר לנו, היכונו לסיפורי ענבים...
TARRANGO – לייצר בוז'ולה אוסטרלי
המקום: : ריברלנד, אוסטרליה.
הצבע: כהה.
האיכות: טובה למדי.
ליינות זן הגמאיי של חבל בוז'ולה בצרפת יש סגנון משל עצמם: צבע טוב, חמיצות ראויה ומעט טאנינים, יין בעל צבע מבריק, קל, פירותי, מוכן לשתייה ונעים. האוסטרלים התקנאו כנראה בהצלחת יינות בוזו'ולה וביקשו ליצור לעצמם ענב אשר ממנו ניתן יהיה לייצר יינות דומים, ואשר יתאים במיוחד לאזורים הפנימיים החמים והיבשים של היבשת האוסטרלית. כך נוצר הזן TARRANGO.
ההכלאה בוצעה עוד בשנת 1965 ושוחררה למגדלים בשנת 1975. זן הטוריגה נסיונל הפורטוגזי הוכלא עם ענב המאכל סולטנה והתוצאה היתה טובה למדי ופגעה ישירות במטרה. ענבי טאראנגו מפיקים בדיוק מה שציפו מהם – יינות קלים בסגנון בוז'ולה. הענבים מבשילים מאוחר מאוד ולפיכך, מתאימים מאוד לאזור הגידול החצי מדברי Riverland האוסטרלי, אך לא יצליחו לעומת זאת להגיע לכדי הבשלה באזורים קרירים יותר. היבולים גבוהים מאוד ועשויים להגיע עד 2.5 טון לדונם, מה שמאפשר מכירה במחירים נמוכים ויין שהפך לפופולרי מאוד באזור הגידול שלו ובאוסטרליה בכלל.
