נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
רקע כללי
תקנון בתים פתוחים
כל הבתים הפתוחים
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
בית הספר ליין
344
פרסומות...
ענבי היין של בריטניה הפכו לאוכל לציפורים

ניסיון לייצר יין לונדוני לראשונה לאחר 300 שנה נכשל לאחר שהענבים נאכלו על ידי ציפורים

פורסם ב 28.10.2012

 

נכשל ניסיון לחזור ולייצר יין מענבים שגודלו בלונדון, לראשונה לאחר 300 שנות הפסקה, כאשר הענבים נאכלו על ידי להקת ציפורים בסמוך לפני הבציר. ה"טלגרף" הבריטי מדווח כי הרעיון לייצר יין מענבים "לונדוניים" עלה אצל בעלי יקב רד סקווירל (הסנאי האדום), הפועל בפרבר הלונדוני ריצ'מונד, לאחר שהבחינו כי ענבי יין אדומים הגדלים לנוי בסמוך ליקב, מניבים אשכולות בריאים של ענבים, שנה אחרי שנה ברציפות. הגפנים בהם מדובר מצויים במרחק של דקות בלבד מאתר שבו מצויה היתה בעבר כרם, שענביה שימשו לייצור יין עד למאה ה 18. הכוונה היתה לבצור את הענבים ולייצר מהם כמות קטנה של יין, אשר יהיה למעשה ליין הראשון אשר יוצר מענבי יין הגדלים בלונדון, מזה כ 300 שנה.

 

התקוות נגוזו לאחר שבבוקר יום ששי של תחילת חודש אוקטובר, מצאו בעלי היקב לאכזבתם כי למעלה מ 70% מן הענבים נקטמו מן האשכולות במהלך הלילה, ככל הנראה על ידי ציפורים רעבות. עם זאת, הייננים הלונדונים אינם מתייאשים והם הבטיחו לחזור על הניסיון בשנה הבאה, תוך שהם מעודדים תושבים אחרים בסביבה, המגדלים אף הם ענבי יין, למסור ליקב את עודפי הענבים שלהם, על מנת שניתן יהיה לייצר יין לונדוני.

 

אירועים קרובים
סדנת צוהר לעולם היין
09-04-2026 19:00
סדנת יין חוויתית וכייפית, אשר פותחת צוהר לעולם היין ומיועדת לקהל הרחב, ללא צורך בידע מוקדם או הבנה בתחום.
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 10 + 4 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.
*שדות חובה
לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות