נכון הוא שיש לנו Wine Master (המקבילה האמריקנית) העונה לשם מימי בן יוסף, אבל גם הוא התרגש עמוקות על כך שהבריטים הוסיפו את פיק לגילדה היוקרתית עליה נמנו עד כה 396 גברים ונשים בסך הכל ברחבי הגלובוס.

מהו תואר Master of Wine שכולם נושאים אליו את עיניהם?

ובכן, הבחינה הראשונה אשר הסמיכה בבריטניה לראשונה את ה Master of Wine נערכה בשנת 1953 ומאז ועד היום נחשב התואר ליוקרתי ביותר בעולם היין בעולם כולו. על פי האתר הרשמי של הגילדה, על חבריה נמנים ייננים, סוחרים, בעלי עסקים בתחום, קניינים, אנשי אקדמיה, סומליירים, כתבים, עיתונאים ועוד. עוד נכתב באתר הגילדה כי "התואר יכול לאפשר נסיעות מתמידות ואת זוהרם של אולפני הטלוויזיה אם זה מה שתרצו. מאידך, התואר יכול להתממש באמצעות תקיעת שורש בתחום הייננות ויצירת הביטוי הטוב ביותר של הטרואר בו תבחרו".

הלימודים לקראת התואר הנכסף כוללים בחינה המחולקת לשלושה חלקים. בחינה ראשונה כוללת שלושה סטים של 12 טעימות יין עיוורות, בחינה שניה היא בחינה תיאורטית המורכבת מחמישה חלקים: שני חלקים אודות ייצור יין, עסקי יין ונושאים עדכניים בתחום היין. הבחינה השלישית היא עבודת מחקר בת 10,000 מילים המבוססת על מחקר מקורי. Master of Wine חייב לעבור את שלושת החלקים.

מעט על ערן 

ערן פיק, המתגורר בתל אביב ומשמש יינן יקב צרעה, סיים לימודי יינות וכורמות באוניברסיטת U.C.Davis ועבד ביקבים בנאפה, סונומה, בארוסה ובורדו. יחד עם הצלחתו הרבה כיינן יקב צרעה, הוא נותר צנוע ומודה תמיד שיש עוד מה ללמוד. חלק מכך, הוליד את החיבור שלו עם היינן המפורסם ז'אן קלוד ברואה (יקב פטרוס, יקב דומינוס) המשמש יועץ ליקב צרעה מאז שנת 2010. ניתן לומר כי שלוש תכונות צצות מיד בראשו של מי שתשאלו אותו על פיק: ידען, קפדן וצנוע.

הפיכתו של ערן פיק ל-MW היום היא אחד האירועים המרגשים ביותר שאירעו בתעשיית היין הישראלית של השנים האחרונות. מעבר להיותו יינן מוסמך, צעיר, מבטיח, נמרץ וחף מאגו, הוא שגריר מצוין לתעשייה הישראלית. אין ספק כי רצינותו המורגשת ביינותיו באה לידי ביטוי כעת גם בעולם הדיפלומה.

ערן, לא נרצה להלחיץ אותך יתר על המידה, אבל בטרם נאפשר לאנשים נוספים לשתף את תחושותיהם, נציין כי "With Great Power Comes Great Responsibility". אל דאגה, תמיכתנו המלאה נתונה לך.

Caro Maurer MW

"I just have passed and changed sides from being a student to being a MW – and joined the education team when Eran started the program. Even with no experience in the evaluation of a student’s potential it was obvious to me from the first moment: his talent, his dedication, his ambition. But from my point of view it was his sincerity which made him stand out. I assume it was a result of weighing self-doubts versus self-confidence. And you need both to be able to pass this challenging procedure. For me it was just a matter of time that he will achieve the title. I am so happy for him personally and also happy for the Israeli wine culture to whose rise he has contributed his share."

אבירם כץ, ברוט בר יין

"זה הישג מטורף. רק משוגע כמו פיק מסוגל אשכרה לעבור את כל זה... איך עם שלושה ילדים בבית וקריירה במשרה מלאה הוא מצא זמן לזה. אבל ערן באמת אחד האנשים הכי חרוצים ומבריקים שאני מכיר. זה חתיכת כבוד אדיר לתעשייה המקומית. אני מאמין שבאיזשהו מקום זה שם אותנו על המפה. ומן הסתם ערן יסתובב עכשיו יותר בעולם, ישתתף בטעימות ואירועים חשובים, ואי אפשר להפריד את זה מהתעשייה המקומית."

שף מאיר אדוני

"אני מכיר את ערן עוד מתקופת התיכון, לאחר מכן כטייס וכמובן כיינן. היה ברור שאישיות כמוהו עם חריצות, תבונה ונשמה תייצר יינות מוצלחים ונכונים כמו שערן עושה כבר שנים. רוצה לברך אותו ולאחל לו ולנו שנזכה לעוד שנים רבות במחיצתו".

מימי בן יוסף WM, כתב יין

"אני שמח בשביל ערן, זה אירוע חשוב מאוד ויוצא מן הכלל. מהאנגלים טרם זכינו ל-MW וזה מראה על ידע ויכולות. ערן פיק איש מוצלח מאוד, צריך לעשות מזה חגיגה אמיתית. זה הדבר הכי גדול שקרה היום במדינה שלנו. אני רק יכול לקוות שיהיו עוד כמוהו, אבל התהליך שהוא עבר מאוד קשה ומעיד עליו שמעבר ליכולתו ללמוד הוא גם אדם מוצלח".

איתי גלייטמן, מבקר יין עיתון הארץ

"רק מי שיודע כמה מפרך הוא המסע בדרך לקבלת תואר MW - יעיד על כך מספרם הנמוך של הנושאים אותו ליד שמם מבין שמעבר לעניין הלאומי, שאכן מביא כבוד רב לישראל בקהילת היין, מדובר בהישג אישי ענק. ערן פיק מייצג בעיניי נאמנה את ה"טייפקאסט" של היינן הישראלי החדש- צעיר ואינטיליגנטי, בעל השכלה של מוסד אקדמי מוביל בתחומו, מעורה לפרטי פרטים בכל מה שקורה בעולם היין ומעל הכל מקצוען שחוקר מדי יום את גבולות המקצוע. אם בעבר עוד נתקלנו במין שחצנות ישראלית שהביאה יצרני יין מקומיים להתיימר לייצר כאן את היין הטוב בעולם, פיק נושא עמו גישה צנועה בהרבה, מתוך מודעות ליתרונותיו ולמגבלותיו של אזור היין בו הוא פועל, ולפיכך הוא מבקש למצוא בראש ובראשונה ביטוי לטרואר המקומי, תוך חתירה לייצור היין הטוב ביותר שניתן בישראל. בעוד אנו מחפשים זן ישראלי חדש שיכבוש עבורנו את העולם, צריך לזכור שהישג מהסוג שהשיג ערן עשוי לעשות אף הוא שירות עצום לתעשיית היין הישראלית. כאשר האותיות MW מופיעות ליד שמך, מסתכלים עליך אחרת בתעשייה העולמית. אני סמוך ובטוח שערן יהיה שגריר של כבוד ליין ישראלי בעולם, ויש לי תחושה שהוא רק פתח את הדלת לישראלים נוספים שילכו בעקבותיו".

עו"ד עידן בר אולפן, כתב יין

"מאז שהתחלתי להיוודע למורכבותו המופלאה ולעומקו של ענף היין, אני מביט בהערצה אל אמני היין – בעלי התואר MW, תוך שאני מייחל ליום שברשימה המכובדת יתנוסס גם שם ישראלי. היום הגיע ואני נמלא גאווה והערכה. ברכות מכל הלב!"

גיל שצברג, יינן ראשי יקב רקנאטי

"כל הכבוד, אוהב אותו ומצדיע לו. זה צעד מאוד חשוב".

שריאל שני, חברת הכרם

"אני חושב שניתן לומר שכשרוני ג'יימס עליו השלום נפטר, היו הרבה שראו את ערן כמי שנכנס לנעליים גדולות. אבל היום, אין ספק שהוא הביא אתו זוג נעלים ענקיות משלו. הרבה שנים היה חסר בנוף, MW ישראלי וזה מאוד משמח לשמוע שיש אחד. אני לא יודע אם אנשים מודעים עד כמה קשה להיות MW , הרי יש סה"כ קצת יותר מ-300 בעולם. הרבה נבחנים שוב ושוב ולא מצליחים. זה תואר נשגב בעולם שלנו וכל הכבוד לערן שהצליח. כן ירבו!"

צחי דותן, מנכ"ל מועצת גפן היין

"זכייתו של ערן היא גאווה לתעשיית היין הישראלי, שדור הייננים הצעירים זוכה בכזה תואר וכבוד. הדבר מראה כי למרות שאנחנו תעשיית יין צעירה, אנו יודעים להשיג את העולם בנושא היין וזה כבוד גדול לתעשיית היין הישראלית ולמדינת ישראל".