מתאים לאוכל
הגישו את ירדן רום כחלק מארוחה חגיגית, לצד מאכלי בשר עשירי טעם כמו רגל טלה צלויה בציפוי פריך של תבלינים, צלעות בקר צרובות, או סטייק אנטרקוט משוייש עשוי בצורה מושלמת על הגריל.
דבר היקב
ירדן רום 2012 מפגין שילוב מאפייני פרי של דובדבן שחור בשל ושזיף לצד ניחוחות של אדמה, עשן, קליפת תפוז, עשבי תיבול טריים, שוקולד, קפה ותבלינים. זהו יין ממסך בעל גוף מלא, מורכב ואלגנטי, המצטיין בסיומת ארוכה.
ירדן רום 2012 נפלא לשתייה כבר עכשיו, ימשיך להשתפר בבקבוק בשנים הבאות ויישמר במצב מצויין לשתייה יותר מעשור ממועד הבציר.