רון חולדאי משיק כוס בתערוכה צילום: כפיר סיון

אחד הדברים הבולטים בתערוכות ISRAWINEXPO הוא האווירה החמימה, הכמעט ביתית אפילו, שמאפיינת אותן - והתערוכה השנה לא יוצאת דופן מבחינה זו: האכסניה שמספק ביתן 10 בגני התערוכה מאפשרת מרחב הצגה סביר, אשר לא משרה תחושת צפיפות, מצד אחד, או ריחוק וקור, מצד אחר.
מבחינת היקבים הגדולים נרשמה נוכחות יפה ומרעננת: המוטיב הייחודי של יקבי רמת הגולן - הצגת שורה ארוכה של יינות

מזני שרדונה ושיראז בלבד; התצוגה השמחה של יקבי טפרברג 1870 ממש בכניסה לביתן; יקבי ברקן, שהתמקדו בסדרת האסמבלאז' החדשה; יקב הרי גליל, אשר השיק בהזדמנות זו כמה יינות חדשים; ויקבי כרמל, שהציגו את מיטב יינותיהם.
המבקרים בתערוכה ביום המקצועי הגיעו מכל תחומי עולם המזון והמשקאות הישראלי: נציגים רבים של מסעדות, יצואנים ועיתונאי יין. נוסף לכך, נרשמה נוכחות בלתי מבוטלת לנציגים מהמזרח הרחוק, ויש לקוות שהביקורים הללו יובילו לעסקאות יצוא של יינות ישראל למזרח, כיוון ששוק היין במזרח בכלל ובסין בפרט נמצא בנסיקה עצומה בימים אלה.

עבורי זו היתה התערוכה של יקבי הבוטיק, ובייחוד של היקבים מאזור יהודה ושומרון. לא לעתים קרובות יוצא לישראלי הממוצע לפקוד את היישובים שמחוץ לקו הירוק ואת היקבים הרבים והטובים שצמחו שם בשנים האחרונות, וזו היתה הזדמנות מצוינת לטעום את יינות יקבי ונטורה, ארץ הצבי, גבעות, הר ברכה, גת שומרון, חברון הייטס, לבני, שילה ותניה. 

בתערוכה בלטו בהיעדרם היינות הלבנים ויינות הרוזה. רוב היינות שהוצגו היו אדומים - אולי משום שהתערוכה מתקיימת בחורף - ומציאת יין לבן או ורוד היתה משימה כמעט בלתי אפשרית. נראה שהיקבים הישראליים ואולי גם ציבור הצרכנים עדיין לא הפנימו שיין רוזה טוב או יין לבן מרענן הולמים במיוחד את מזג האוויר הישראלי. מבחינה זו, דווקא היינות שהוצגו לטעימה בדוכן האיטלקי שמקורם מאזור לומברדיה, היו בהחלט שינוי מרענן.

מסדרת אסמבלג', יקבי ברקן צילום: כפיר סיון

לסיכום, קבלו רשימה קצרה של יינות שמשכו את תשומת לבי:

צפית 2009 (יקבי ברקן) נהדר לשתייה בקיץ הישראלי.
קברנה סוביניון ספישל רזרב 2007 (יקב לבני) מבושם להפליא.
ויונייה 2010 (יקב יתיר) אחד מיינות זן הוויונייה הטובים בישראל.
גופנה קברנה סוביניון רזרב 2009 ומצדה 2008 (יקב גבעות) יינות מרשימים.
לג'נד 2009 (יקב שילה) בלנד צעיר ובעל פוטנציאל, קליל ונעים. איש הרים 2007 (יקב הר ברכה) בלנד של קברנה סוביניון ומעט מרלו.
אלכסנדר הגדול גרנד רזרב 2008 (יקב אלכסנדר) אכן יין גדול.
Chiaretto Garda Classico Doc (יקב Selene מאיטליה, חבל לומברדיה) רוזה נהדר ומיוחד.
סוביניון בלאן 2011 (יקב הרי גליל) יין ניחוחי ונעים מאוד בפה במחיר אטרקטיבי.

לגלריית התמונות המלאה

דיווח מיום התערוכה הראשון