בית פתוח: טעימת דיקנטרים
הטעימה העיוורת מיוחסת בדרך כלל לתחרויות יין, או לטועמי יין מקצועיים, אך לא תמיד כך הדבר. לכולנו יש חושי טעם וריח מפותחים, יותר או פחות, וכולנו יכולים ללמוד להשתמש בהם יותר. בטעימת העיוורת תקבלו לידיכם את רשימת היינות המלאה, אך היינות עצמם יוגשו בדיקנטרים ממוספרים וימזגו מבקבוקים שלא ניתן יהיה לזהותם. האם תדעו לזהות את כל היינות שבטעימה? האם תדעו להבחין בין יינן זול ליקר? צעיר ומיושן?
הרשימה תכלול יינות מכל רמות המחירים ומסגנונות שונים: ברשימת היינות יהיו שני יינות זהים, יינות ללא עץ, מתיישנים ועוד מגוון סגנונות שיותאמו לטעימה המאתגרת הזו.
בבית הפתוח הקרוב תוכלו לטעום את היינות מהיקבים המובילים בישראל והעולם ללא שום הטהייה: מותג, מחיר, תיאור ותדמית, אך עם האווירה המקצועית והמפנקת של אירוע בבית איש הענבים.
רשימת היינות
Muga, Reserva 2011
Antinori, Peppoli, Chianti Classico 2011
Louis Bernard, Cotes Du Rhone Villages 2013
Clos Triguedina, Cahors, Malbec 2005
Domaine Allegret, Laudun, Cotes Du Rhone Villages 2012
Les Collegiales, Vacqueyras 2012
Las Perdices, Cabernet Sauvignon 2009
Penfolds, Bin 2, Shiraz-Mourvedre 2012
יקב טוליפ, רזרב, סירה 2013
יקב ברקן, אלטיטיוד 624 +, קברנה סוביניון 2010
יקב הרי גליל, מירון 2011
יקב הרי גליל, אלון 2012
יקב הר אודם, וולקני, שיראז 2013
יקב הר אודם, סירה 2011
גוש עציון, נחל הפירים אדום 2010
יקב אמפורה, רייטון 2011
יקב אמפורה, מקורה, קברנה סוביניון 2007
יקב יפו, סובאג' 2013
יקב קסטל, גראנד ואן 2012
יקב רמת הגולן, הר חרמון 2014
יקב רמת הגולן, גמלא, קברנה סוביניון 2011
יקב ארזה, imed, גראנש סירה מורבדר 2012
יקב 1848, רזרב, קברנה סוביניון 2009
