ירדן קצרין 2008, יין עוצמתי במיוחד, נדיר באיכותו, מבציר יוצא דופן בפירותיו
יקב רמת הגולן משיק את "ירדן, קצרין 2008"
ירדן קצרין 2008, יין עוצמתי במיוחד, נדיר באיכותו, מבציר יוצא דופן בפירותיו
ירדן קצרין מבציר 2008 ממשיך את מסורת האיכות הבלתי מתפשרת של סדרת היינות הבכירה של יקב רמת הגולן. ירדן קצרין זה הוא השמיני במספר, וכמו קודמיו, אשר זכו לשבחים בארץ ובעולם, אף הוא מפגין איכויות נדירות במיוחד.
ירדן קצרין 2008 הוא יין שמספר סיפור של אזור, סיפור של חלקות כרמים מסוימות עם הניצוץ ה"קצריני" המיוחל.
זהו סיפורה של רמת הגולן: סיפור של מקום, עם מזג אוויר קר וייחודי, עם גבהים משתנים ואדמת בזלת אוורירית.
סיפור של חקלאים שגאוותם גדולה, כשמצליחים להפיק את ירדן קצרין מחלקת הכרם האלוהית שלהם; סיפור של אנשים המייצרים את היין בעמל כפיים, עם אהבה, עם חיוך ענק ושמחה גדולה בלב.
ירדן קצרין 2008 מורכב מ 87% קברנה סוביניון ו 13% מרלו. הענבים נבצרו מכרמים הממוקמים במרכז וצפון רמת הגולן, ביניהם יונתן, אודם, אל רום ותל פארס. היינות מהחלקות השונות יושנו בנפרד בחביות עץ אלון צרפתי חדשות במשך 18 חודשים; לאחר המיזוג, הוחזר היין לאותן החביות לשישה חודשים נוספים, כך שזמן היישון הכולל בחביות הגיע ל- 24 חודשים.
ירדן קצרין 2008 בוקבק ללא סינון במרץ 2011.
העשייה ביקב נמשכת ואנו בעיצומו של בציר 2012, מי ייתן ויהא זה בציר מוצלח, איכותי, זורם עם הרבה צבע, שפע של ארומות טעמים ושמחת יצירה.