המפגשים בקורס יתמקדו באזורי יין מובילים. בכל אזור נרחיב אודות ההגדרות האזוריות, רגולציה, היסטוריה, חדשנות והמגמות העתידיות לצד המסורת, תרבות ומורשת היין המקומית. כל מפגש ילווה בטעימות יין המשקפות את האזור באופן מיטבי.
משך הקורס: 6 מפגשים
רמה: מתקדמים
מפגש בורדו, הגדה המערבית
מסע מרתק בין טירות מפוארות ובין יינות מפוארים עוד יותר, בתוכם היינות האדומים האייקוניים של כפרי המדוק מבוססי זן הקברנה סוביניון, היינות הלבנים ויינות הקינוח ידועי השם, מבוססי סוביניון בלאן וסמיון, המגיעים מאזור גראב וסביבותיו
מפגש בורדו, הגדה המזרחית
נצלול אל תוך נבכי אזורי היין השונים ובראשם סנט אמיליון ופומרול ונטעם מן היינות המשובחים המגיעים מגדה זו, מבוססי הזנים מרלו וקברנה פרנק
מפגש היינות הלבנים של בורגון
נכיר לעומקם את היינות הלבנים של האזור ואת חלקות הכרם שבהם גדלו ענבי השרדונה-מלך הזנים הלבנים, העושים את אותם יינות מופלאים המציגים רבדים אין סופיים, חדשים ומרתקים, ככל שהם מתיישנים
מפגש היינות האדומים של בורגון
נחדור אל נבכי היינות האדומים של האזור, עשויי זן הפינו נואר האציל, נכיר ונטעם את אופיין של חלקות הקרקע הייחודיות העושות יינות נפלאים אלו ונעמוד על הגוונים המיוחדים שאותן חלקות מקנות ליין
מפגש פיימונטה
נלמד להכיר את היינות, כל אחד מהם ואופיו השונה, תלוי המקום בו גדלו הענבים ומסורות החבל בו נוצר
מפגש טוסקנה
נתור את טוסקנה לאורכה ולרוחבה ונטעם מכל הטוב שיש לה להציע
רשימת היינות הגדולים שטועמים במהלך הקורס:
חברי מועדון איש הענבים נהנים מהנחות של עד 50%.
למידע נוסף והצטרפות לחברות מועדון לחצו כאן
