לקראת חג הפסח מגלה עולם היין עניין מיוחד ביינות כשרים מן הארץ ומחו"ל
חג הפסח הקרב ובא עלינו לטובה, מהווה הזדמנות טובה לכותבי ומבקרי היין ברחבי העולם, להתייחס אל היינות הכשרים המצויים על המדפים ואכן, שורה של כתבות שפורסמו לאחרונה ואשר רבות מהן מופנות אל הצרכנים היהודים בגולה, עוסקות ביינות כשרים וחלקן אף מבחינות בכשרות הייחודית לפסח.
במגזין האינטרנטי South Florida Sun Sentinel, שמו את הדגש על יינות מישראל ובעיקר, על יינות היקבים ויקבי הבוטיק שלנו. הכתבה פותחת דווקא בשבחים לחמשת היקבים הגדולים ומבהירה ש"אי אפשר ליפול" עם יינות היצוא של כרמל, ברקן, רמת הגולן, בנימינה וטפרברג. אולם לצרכן ההרפתקן, המוכן גם להוציא מעט יותר על בקבוק היין שלו, בדרך כלל בין 25 – 75 דולר ארה"ב, ממליצים על יינות של יקבי בוטיק ששמותיהם של מרביתם עדיין עלומים בחו"ל – דומיין ונטורה, אדיר, ססלוב, גבעות, לוריא, אלכסנדר ופסגות. הכתבה מפליגה בשבחי היין הישראלי ואף מספרת על התזוזה המתרחשת לאחרונה בקרב היקבים, גם הגדולים, לכיוון סגנון העולם הישן, כאשר כדוגמא מביאים את יקבי כרמל, בנימינה, קסטל, פלאם, שילה, פסגות ואלכסנדר. בכתבה נזכר אתר יין ישראלי ייעודי ליצוא, העתיד לראות אור בקרוב ביוזמת איגוד יצרני היין הישראלים ואשר יפעל לשיווק משותף של 15 יקבים ישראלים מרחבי הארץ כולה – אלכסנדר, ברקן, בזלת הגולן, בנימינה, כרמל, קסטל, דומיין נטופה, פלאם, רמת הגולן, פסגות, סגל, שילה, צובה, יתיר וציון.
גם Wine Cellar מעניק טיפים לרכישת יינות כשרים לקראת החג. שוק היינות הכשרים עבר מהפכה של ממש מאז ימי בקבוק המנשביץ כך נכתב בכתבה וכיום, ניתן למצוא יינות כשרים מתוך מבחר גדול של זנים, ממסכים ואזורי יין רבים ברחבי העולם כולו, לרבות מיקבים מדורגים בדירוג בורדו של 1855, יינות שמפניה בדרגות קרו ועוד. כל היינות המומלצים באתר הינם כשרים ואף כשרים לפסח ובמודגש – לא יינות מבושלים. מישראל – ממליץ האתר על "יער יתיר" של יקב יתיר ובייחוד מן השנים 2005, 2006 וכן על ירדן קברנה סוביניון כרם אלרום. מבורדו –Domaine Roses Camille הממוקם בכפר פומרול, אשר דניאל רוגוב המנוח הגדיר כיין בורדו הכשר הטוב ביותר, עד כה יצאו לשוק יינות כשרים של יקב זה משני בצירים – 2005 ו- 2006 וצופים להם פוטנציאל השתבחות של 20-25 שנה. הנציג המומלץ מקליפורניה הוא יקב Covenant מעמק נאפה ובפרט, הקברנה סוביניון והשרדונה של היקב.
אתר המכירות Jwines הפונה לקהילה היהודית האמריקנית, ממליץ אף הוא על יינות כשרים לפסח מיצרנים שונים ובטווח מחירים רחב. בין היתר ממליצים שם על יינות של היקבים רמת הגולן (סדרת ירדן), בנימינה (סדרת רזרב), קסטל ובמחירים נוחים יותר עבור ארוחות החג הבאות שלאחר ליל הסדר – יינות של היקבים ברון הרצוג וברטנורה.
אתר the Times of Israel עוסק אף הוא בעיקר ביינות הפרימיום הכשרים ובפרט אילו של יצרני קליפורניה – יקב הברון הרצוג ויקב Covenant. גם מקומו של יצרן יין פרימיום כשר מבורדו אינו נפקד – Chateau de Valandraud. "על הדרך", כוללת הכתבה הסבר ממצה על מה שהופך יין לכשר ועל ההבדל בין יין כשר למבושל.
