נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
בית הספר ליין
1293
פרסומות...
סופות ברד הסבו נזק לענבים בצרפת ובגרמניה

הברד לפני הבציר מדיר שינה מעיניי הכורמים במערב אירופה

פורסם ב 11.09.2011

מזג אויר קשה ובעיקר סופות ברד עזות, הכו בענבים העומדים לפני בציר באזורי גידול שונים בגרמניה ובצרפת, בשבוע האחרון של אוגוסט ובשבוע הראשון של ספטמבר והכריחו את הכורמים לבצור את הכרמים הפגועים עוד מוקדם יותר מן המועד המתוכנן, שגם כך הינו בין המוקדמים אי פעם.


הברד החל ב- 23 באוגוסט באזור ריינלנדפפלץ (Rheinland-Pfalz) והתפשט בימים שלאחר מכן גם לאזור המוזל (Mosel) בגרמניה. גושי קרח - חלקם בגודל של כדורי טניס, גרמו לנזקים עצומים לרכוש (ניפוץ גגות, תריסים ושמשות בבתים, ניפוץ שמשות ופגיעות פח קשות במכוניות ועוד) וזרעו הרס רב בחלקות כרם רבות. גפנים רבים נותרו ללא ענבים כלל ובאחרים נותר פרי מרוסק. כורמים אחדים מדווחים על פגיעה של בין 30%-50% מיבוליהם ואף מעבר לכך.


בשל פגיעת הברד החלו בעלי כרמים רבים לבצור באופן סלקטיבי את החלקות הפגועות על מנת להסיר פרי פגום, כדי שלא יגרום לריקבון ומחלות אחרות אשר יזיקו לפרי אשר לא נפגע. עד לאירוע יוצא הדופן, היה מזג האוויר בקיץ באזור המוזל אידיאלי והבציר צפוי להתחיל בעוד כשלושה שבועות. הכורמים מקווים שמזג האוויר יישאר כעת קריר, כך שענבים פגועים יתייבשו ויפלו ואולם, אם יהיה חם ולח, הבוטריטיס יתקוף באופן חסר מעצורים, מה שעלול להביא ליבולים נמוכים ביותר.


בתחילת ספטמבר פגע הברד גם באזורי גידול שונים בצרפת - בשמפיין (Champagne), בורגונדי (Burgundy) ובעיקר בבורדו (Bordeaux), שם ארעה סופת ברד יוצאת דופן ב – 6 לספטמבר.

עיקר נזקי הברד לגפנים בחבל בורדו נגרמו באזור Entre-Deux-Mers, שם נפגעה בין היתר חלקה של שאטו קוס ד'אסטורנל (Cos d' Estournel), כפר גרזיאק (Grézillac) מדרום לסנט אמיליון (כאן נפגעו כל 16 הדונמים של כרמי יקב Chateau Feret-Lambert) וסנט אסטף (St-Éstephe) שבאזור המדוק (Médoc). בכפר סנט אסטף גם נפגעה חלקת קברנה סוביניון של שאטו לאפיט (Lafite Ch.), מה שהכריח את הכורמים לצאת לבציר מוקדם על מנת להציל משהו מענבי החלקה וכבר ברור שענבי חלקה זו לא יהיו השנה חלק מה- Grand Vin של היקב, בניגוד למרבית שנות הבציר.

 

אירועים קרובים
סדנת יינות קינוח ומבעבעים
11-06-2025 19:00
סדנת יין המשלבת שני עולמות יין מרתקים, יינות מבעבעים: מלמברוסקו ועד שמפנייה ויינות קינוח מבציר מאוחר ועד יינות מחוזקים בסגנון פורט.
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 6 + 8 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.
*שדות חובה
לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות