יש יינות שנולדים מתוך גודל. ויש יינות שנולדים מתוך דיוק.
היקבים הקטנים הם הלב הפועם של עולם היין. שם אין פס ייצור, יש יד. אין החלטות רחוקות, יש עין שמביטה בכרם יום יום. אלה ייננים שבוחרים כל חלקה, נוגעים בכל חבית, ומבקשים לזקק אמירה אישית, לא רק לייצר יין. דווקא בקנה המידה המצומצם, נוצרת לעיתים הגדולה האמיתית. יינות עם אופי, עם סיפור, עם זהות ברורה.
אנחנו מזמינים אתכם לבית פתוח אחר. בית פתוח שמפנה זרקור אל היקבים הקטנים, אל האנשים שמאחוריהם, ואל היינות שאתם חייבים להכיר.
לבוא. לטעום. להקשיב.
בבית הפתוח הקרוב נטעם את היינות של נבחרת יקבי הבוטיק הטובים בישראל המייצרים עד 50,000 בקבוקים בשנה.
עלות הטעימה לאדם ברכישה מוקדמת: 125 ש"ח || במקום: 150 ש"ח
חברי מועדון הפלטינום של איש הענבים 75 ש"ח
עלות הכניסה כוללת:
* קונוס גבינות (2 סוגים שונים) וגריסיני
* גבינות נוספות ניתן לרכוש בעלות נוספת במקום:
- קונוס גבינות נוסף 30 שח
- צלחת גבינות בינונית (4 סוגי גבינה) 85 שח
- צלחת גבינות מובחרות גדולה 125 שח
- צלחת נקניקים (3 סוגים שונים) 110 שח
בסיום יש להחזיר את כוס הטעימה
* זיכוי על סך 35 ש"ח ברכישת יין מעל 150 ש"ח לאדם
כתובתנו: דרך שלמה (סלמה) 4 - מתחם חצרות יפו
לפרטים נוספים או רכישה טלפונית 03-5180533
אפשר לצור קשר גם דרך ה - Whatsapp
רשימת היקבים והיינות תפורסם בהמשך
* רשימת היינות ושנות הבציר עשויים להשתנות.
