דמיינו לרגע שאתם מופיעים לפגישה אצל הדיאטנית, מוכנים לקבל את רוע הגזירה של תפריט בלתי אפשרי ומשטר אימונים שלא היה מבייש את סיירת מטכ"ל. אך להפתעתכם היא פונה אליכם בבקשה – "שתו כוסית אלכוהול ליום, זה הכל". האם זה אפשרי? האם זה יכול לקרות רק בחלום? אנסה להסביר לכם את ההיגיון העומד מאחורי טענה בלתי אפשרית זאת.

מרבית האנשים המוטרדים ממשקלם העודף, אלו החושבים לפתוח בדיאטה בשביל להוריד את הצמיגים שגדלו להם לאורך השנים מסביב לכרס המכובדת של הישראלי הגאה, חושבים בעיקר על קלוריות ועל מציאת דרך הגיונית, ללא צורך בתואר שני בסטטיסטיקה, לספור אותן ולנהל אותן. מעטים מאוד מהם מבינים או מתעניינים במה שקורה לקלוריות לאחר שהן נכנסות לפה ומתעכלות בקיבה, לאן הם הולכות ולמה הן משמשות.

אחד הגורמים המשמעותיים ביותר בקביעת מסלולן ויעדן הסופי של הקלוריות בגופנו, בין אם להפעלת השרירים והפעילות המוחית ובין אם להצטבר שכבה על גבי שכבה במאגרי השומן של הגוף, הוא רמת הלחץ והחרדה שלנו.

לחץ, חרדה וכמה הורמונים

כאשר עולה רמת הורמוני הלחץ והחרדה בגופנו, הגוף נכנס למצב של הישרדות. במצב זה, כמנהג מימים קדומים יותר, הוא אוגר קלוריות שומן זמינות כשומנים ושורף את הסוכרים הזמינים לאנרגיה. הבינו, הרבה יותר קל ונוח לגוף לנווט קלוריות שומן למאגרי השומן, מאשר להמירן לאנרגיה. בייחוד בזמנים של לחץ, כאשר צריך לברוח מהנמר או לתקוף את הממותה.

הבעיה כיום, שאורח חיים לחוץ ומלא חרדות הפך להכרחי להצלחה בעולם העסקים התובעני, כאשר אנשים לא לחוצים נדחקים הצידה ומתקשים להתחרות במרוץ. לכן, בשביל להתגבר על חולשתנו המוטבעת בנו וגורמת לנו להשמין, אנחנו צריכים בראש ובראשונה לדעת כיצד להרגיע את גופנו ולאותת לו שהמלחמה נגמרה. אז תרד רמת הורמוני הלחץ, הגוף יוריד את רמת הכוננות ויתפנה להפוך את השומנים מהמאגרים, שנבנו לאורך השנים, לאנרגיה (כך גם נצטרך לאכול פחות סוכרים לאנרגיה זמינה).

עכשיו, לאחר הקדמה לא קצרה אך הכרחית זו, ביחד עם העובדה שאני מאמין שכולנו מכירים, ששתיית אלכוהול בצורה מתונה (כוס אחת ליום), מרגיעה ומשחררת אותנו מלחצי היום יום.

כמובן, שעדיף ורצוי לכלול שתיית אלכוהול מתונה כחלק ממכלול פעולות ומנהגים העוזרים לנו לקיים אורח חיים רגוע יותר. נסו גם לתרגל יוגה, הליכות בטבע, לשתות יותר מים וגם לנשום מדי פעם.