על סדר היום
הכי נצפה
האיחוד האירופי משנה את כללי הסימון של תוויות בקבוקי היין
האיחוד האירופי קובע - רכיבים, מידע תזונתי, ואלרגניים יופיעו על תוויות בקבוקי היין. כיצד זה ישפיע על היין הישראלי?
אֵמֶרַלְד רִיזְלִינְג
זן ענבים לבן. הוא אינו נחשב זן אציל והיינות העשויים ממנו יהיו, במיטבם, פירותיים, נעימים ומאוזנים. מיטיב ללוות פירות, סלטי עוף ופסטה, ומנות מדרום מזרח אסיה בעבר זן לבן מוביל בישראל, כמו אז גם כיום בעיקר ביינות עממיים.
הריזלינג הלבן והמוסקדל הוכלאו באונ' קליפורניה בדיוויס ב 1948 על-מנת ליצור זן זה, המשמש בייצור יינות לבנים ארומטיים.
שם מלא
אֵמֶרַלְד רִיזְלִינְג
שם מלא באנגלית
Emerald Riesling
זנים
יין