כל מסע גדול מתחיל ברעיון. יקב לוויתן נולד מתוך מסע של עשרות שנים בעולם היין.
לאחר אלפי טעימות, מאות מפגשים עם ייננים ויקבים בארץ ובעולם, ותשוקה בלתי פוסקת ליין ישראלי, הגיע הרגע לחשוף את יקב לוויתן – יקב המבקש לייצר יינות ישראליים בעלי אופי מקומי, מאוזנים, מרווים, טעימים ונגישים.
במשך שלושה ימים ייפתחו דלתות בית איש הענבים להשקה החגיגית של הבציר הראשון. האורחים ייהנו מטעימה חופשית של כל סדרת היינות החדשה, יכירו את סיפורו של היקב, את תפיסת העולם שמאחוריו ואת הדרך שעוד צפויה לו.
בנוסף, תתקיים טעימה ראשונה ובלעדית של חומרי הגלם מהם ייווצרו הבצירים הבאים של יקב לוויתן. הזדמנות נדירה לטעום את היינות בשלביהם הראשונים, להבין את כיוון ההתפתחות של היקב ולהיחשף למה שיגיע בעתיד. בטעימה זו יוצגו חומרי הגלם של היינות האדומים בלבד, שכן היין הלבן והרוזה כבר הושלמו לבציר הקרוב.
לוויתן הוא הרבה יותר מיקב. הוא תפיסת עולם שלפיה יין נועד לחבר בין אנשים, ללוות את המטבח הישראלי ולהיות חלק בלתי נפרד מהחיים, לא רק מאירועים מיוחדים. זו הזדמנות להיות בין הראשונים לטעום את הבציר הראשון, לפגוש את האנשים שמאחורי המיזם ולהפוך לחלק ממשפחת לוויתן כבר בתחילת הדרך.
הפרק הראשון של לוויתן מתחיל כאן. נשמח לכתוב אותו יחד איתכם.
עלות הטעימה לאדם ברכישה מוקדמת: 150 ש"ח || במקום: 175 ש"ח
חברי מועדון הפלטינום של איש הענבים 90 ש"ח
עלות הכניסה כוללת:
* קונוס גבינות (2 סוגים שונים) וגריסיני
* גבינות נוספות ניתן לרכוש בעלות נוספת במקום:
- קונוס גבינות נוסף 30 שח
- צלחת גבינות בינונית (4 סוגי גבינה) 85 שח
- צלחת גבינות מובחרות גדולה 125 שח
- צלחת נקניקים (3 סוגים שונים) 110 שח
בסיום יש להחזיר את כוס הטעימה
* זיכוי על סך 35 ש"ח ברכישת יין מעל 150 ש"ח לאדם
כתובתנו: דרך שלמה (סלמה) 4 - מתחם חצרות יפו
לפרטים נוספים או רכישה טלפונית 03-5180533
אפשר לצור קשר גם דרך ה - Whatsapp
רשימת היינות
*רשימת היינות ושנות הבציר עשויים להשתנות.
