בשר, עוף, גבינות גבינות מסוגים שונים, דגים, אסיאתי ועוד.
חומצה (g/l)
5.8
כשר
לא
pH
3.65
מחיר בהשקה
110
סגנון
אדום
מתיקות
יבש
טמפ' הגשה
18
דבר היקב
בלנד ייחודי של מרלו וקברנה מצפון הנגב, מחלקת כרם אחת. יין בעל גוף בינוני, אלגנטיות ועושר של טעמי פרי. בעל ארומות במגוון רחב מאוד. יין שמתפתח היטב בכוס עם הזמן וכן גם בבקבוק גם מספר ימים לאחר שנפתח גם אם לא היה בוואקום. יין "שמח" שעושה טוב בלב. יין שמבטא את איזור הגידול הייחודי ממנו הוא מגיע – הנגב הצפון-מערבי, בו המרלו משחק את תפקיד הקשוח והקברנה מעדן אותו בבלנד ליצירת הרמוניה בין הזנים ועניין.