על סדר היום
הכי נצפה
סגן נשיא ישראלי נבחר לאיגוד עיתונאי היין הבינלאומי FIJEV
זו הפעם הראשונה שנציג ישראלי נבחר להנהלת האיגוד - ברכות למר שלמה גרדמן
גרנאש
מאמינים כי מוצאו של זן הגרנאש במחוז אראגון שבצפון ספרד, ולימים הגיע הזן לעמק הרון. זן הגרנאש נטוע באופן נרחב ברחבי אגן הים התיכון והינו זן הענבים השני הנטוע ביותר בעולם.
מקור: ספרד תפוצה בעולם: רחבה, דרום צרפת בארץ: 100 דונם (100 טון) יבול: בנוני עד גבוה צימוח: בנוני, זקוף. בציר: אמצע עונה, מתאים למכני אשכול: גדול, מלא גרגר: בנוני עד גדול איכות פרי: נמוכה עד גבוהה ארומות: דובדבן שחור, דומדמניות, ריבה, פלפל שחור וליקריץ הערות: בעיות בקבלת צבע, נטייה לרקבונות, בעיות איחוי לכנות, זן נכחד בארץ שמות נוספים: אליקנט גרנאש
שם מלא
גראנש
שם מלא באנגלית
Grenache
זנים
יין
מורבדרה הזן המורבידי מרחיב את המשפחה עם גוונים של אפור
כתבנו לענייני זני ענבים עידן בר אולפן מברך על קבלתם של שני זנים חדשים, מורבדר גרי ומורבדר בלאן לקטלוג הזנים הרשמי של צרפת
יוון מעצמת יין | חלק ב
מהו זן הענבים האדום החשוב ביותר ביוון? מה זה ענבים אפורים? באיזה יקב מיישנים יינות בקרקעית הים התיכון? ומה הקשר בין יקב גאיה ליקב טוליפ בישראל?
ויתקין| מסע ישראלי| ורוד 2019
צבע וורוד-אלגנטי בגוון סלמון עדין האופייני ליינות רוזה איכותיים. היין בעל ארומות עוצמתיות של תות שדה טרי, אשכולית אדומה, אפרסקים לבנים ומעט פרחוניות