על סדר היום
מורבדרה הזן המורבידי מרחיב את המשפחה עם גוונים של אפור
כתבנו לענייני זני ענבים עידן בר אולפן מברך על קבלתם של שני זנים חדשים, מורבדר גרי ומורבדר בלאן לקטלוג הזנים הרשמי של צרפת
גרנאש
מאמינים כי מוצאו של זן הגרנאש במחוז אראגון שבצפון ספרד, ולימים הגיע הזן לעמק הרון. זן הגרנאש נטוע באופן נרחב ברחבי אגן הים התיכון והינו זן הענבים השני הנטוע ביותר בעולם.
מקור: ספרד תפוצה בעולם: רחבה, דרום צרפת בארץ: 100 דונם (100 טון) יבול: בנוני עד גבוה צימוח: בנוני, זקוף. בציר: אמצע עונה, מתאים למכני אשכול: גדול, מלא גרגר: בנוני עד גדול איכות פרי: נמוכה עד גבוהה ארומות: דובדבן שחור, דומדמניות, ריבה, פלפל שחור וליקריץ הערות: בעיות בקבלת צבע, נטייה לרקבונות, בעיות איחוי לכנות, זן נכחד בארץ שמות נוספים: אליקנט גרנאש
שם מלא
גראנש
שם מלא באנגלית
Grenache
זנים
יין
נשר היין ממלטה
מלטה אי קסום שמניב יינות מרשימים. כתבנו עידן בר אולפן חזר והתרשם. טיול היין הבא שלכם?
ויתקין| מסע ישראלי| ורוד 2019
צבע וורוד-אלגנטי בגוון סלמון עדין האופייני ליינות רוזה איכותיים. היין בעל ארומות עוצמתיות של תות שדה טרי, אשכולית אדומה, אפרסקים לבנים ומעט פרחוניות