כביש 1, שער הגיא, שוב פקוק. הפעם מנקרת בליבי התקווה שהכביש פקוק, כי כולם נוסעים אל פסטיבל היין במוזיאון ישראל. נרדמתי, התעוררתי שוב נרדמתי וכשהתעוררתי שוב, נגלה לפני חניון מוזיאון ישראל, עמוס לעייפה במכוניות...

כבר לפני יותר משנה וחצי שמעתי על יין נטו, אבל הדבר לא קרם עור וגידים, או כך לפחות חשבתי. בשבוע שעבר במפגש בבית איש הענבים גיליתי שרעיון טוב, כמו תבשיל טוב, צריך להתבשל לאורך זמן

המחקר הגדול אודות שמות יקבי ישראל- עידן בר אולפן חקר את מקור השמות - מקום? מורשת? כרמים ויין? משפחה?