תצוגת תכלית של "התותחים הגדולים" באיטליה מדרומה ועד צפונה, כולל האזורים המפורסמים והנחשקים- ברונלו די מונטלצ'ינו בדרום טוסקנה, בולגרי בצפון טוסקנה ויינות הסופר טוסקן המאפיינים אזור זה, נמשיך לאזור ברולו וברברסקו בפיאמונטה שבצפון איטליה ואיך עם לא אזור ולפוליצ'לה ויינות האמרונה הידועים והנחשקים. נטעם מהמיטב שיש לאזורים אלה להציע ונתרגש מיינות ענקיים ושנות בציר נבחרות.   

רשימת היינות:
 Aldo Conterno, Barolo 1990 – Piemonte 
Aldo Conterno, Barolo Colonello 1997 - Piemonte 
Isole e Olena, Cepparello 1998 - Tuscany 
Tenuta san Guido, Sassicaia 2002 – Tuscany 
Lambardi, Brunello di Montalcino 1995 - Tuscany 
Allegrini, Recioto della Valpolicella Classico 2006 - Valpolicella 
Antinori, Guado al Tasso 1996 - Tuscany 
Zenato, Amarone della Valpolicella Classico 2005 - Valpolicella 
Villa Cafaggio, Cortaccio 1999 - Tuscany 
San Leonardo 1999 - Trentino 
Pasqua, Amarone della Valpolicella Classico1998 - Valpolicella