נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
בית הספר ליין
3101
על סדר היום
מורבדרה הזן המורבידי מרחיב את המשפחה עם גוונים של אפור
כתבנו לענייני זני ענבים עידן בר אולפן מברך על קבלתם של שני זנים חדשים, מורבדר גרי ומורבדר בלאן לקטלוג הזנים הרשמי של צרפת
צבע אדום - על יין בעת מלחמה
כתבנו עידן בר אולפן במונולוג אישי שמרחיב שיין הוא מוצר מזון בסיסי
הכי נצפה
סגן נשיא ישראלי נבחר לאיגוד עיתונאי היין הבינלאומי FIJEV
זו הפעם הראשונה שנציג ישראלי נבחר להנהלת האיגוד - ברכות למר שלמה גרדמן
המדריך המלא לגידול עץ הזית
רוצים לדעת עוד פרטים על שתילת עץ זית בגינה הפרטית? רק באתר Grape-Man.
וִיטִיס וִינִיפֶרָה, גֶּפֶן הַיַּיִן

מין גפן היַיִן האירופאית. בלטינית: ויטיס - גפן, ויני-פרה - נושאת היינות. זהו מין גפן היַיִן הנפוץ בעולם. יֵינָבי הזנים השונים של הויטיס ויניפרה שולטים במידה מכרעת בייצור יינות העולם, בהשוואה למיני גפן היַיִן האחרים. אפשר בהחלט לומר כי העולם שייך לגפן הויטיס ויניפרה - עולם היַיִן.

יש כששת אלפי זנים של גפן היַיִן, מאות מהם מובחנים. רק עשרות ספורות מהם עשויים להניב יינות טובים.

השם 'Vitis vinifera' נקבע על ידי קָרוֹלוּס לִינָאוּס (Carolus Linnaeus) השבדי, יוצר שיטת מיון הצמחים ובעלי החיים הנהוגה כיום בבוטניקה ובזואולוגיה. על פי שיטה זאת מיון גפן היַיִן הוא כדלקמן: ממלכה - צומח. מערכה - בעלי פרחים. מחלקה - דו-פסיגיים קדומים. סדרה - גַפנָאִים. משפחה - גפניים. סוג - גפן. מין - גפן היַיִן.

שם מלא
וִיטִיס וִינִיפֶרָה, גֶּפֶן הַיַּיִן
שם מלא באנגלית
Vitis Vinifera
זנים
בירה
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 6 + 7 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.

לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות