איש הענבים מארח: שריאל שני – סמנכ"ל תחום היין של חברת הכרם
21.10.14, יום שלישי משעה 19:00
יין זה מוצר צריכה בסיסי!
מצד שני, כשמגיעים ליינות איכותיים במיוחד, מהאזורים הנחשבים בעולם, המחירים לעיתים קרובות נוסקים לגבהים מאתגרים.
האתגר של יבואני היין הוא מציאה של יינות איכות שמציעים גם תמורה טובה למחירם. כאלה שירגשו את הלוגם אך לא ימנעו את הזמנת הבקבוק השני.
שריאל שני, סמנכ"ל תחום היין של חברת הכרם, חולש על פורטפוליו היין המסודר ביותר ומהמרתקים והעשירים בישראל. המוטו שמנחה את החברה כל השנים הינו "מתן תמורה מצויינת לכסף".
כאשר מדובר ביינות פרימיום, האתגר הוא לספק יוקרה בהישג יד. היינות שנבחרו לטעימה מגיעים משניים מאזורי היין הנחשבים והיוקרתיים ביותר בעולם: בורגונדי ופיימונטה – אזורים שחובבי היין מוצאים ביניהם לא מעט מהמשותף.
משך הסדנא: 3 שעות
רמה: מתקדמים
היינות שימזגו לטעימה
Cordero di Montezemolo, Langhe Arneis 2012
Chateau Fuisse Pouilly, Fuisse Tete De Cru 2011
Cordero Di Montezemolo, Langhe Elioro, Chardonnay 2011
Poderi Luigi Einaudi, Dogliani Vigna Tecc 2009
Chateau Fuisse, Domaine De La Conseillère, Julienas 2010
Prunotto, Occhetti Nebbiolo D'alba 2010
Domaine Faiveley, Ladoix 2011
Castello di Verduno, Barbaresco Rabaja 2008
Domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanee 2011
Prunotto, Barolo Bussia 2005
Chanson Père & Fils Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2009
Rocche dei manzoni, vigna cappella di santo stefano 2006
Domaine de Courcel, Pommard, Grand clos des epenots 2009
מחירים
• מועדון פלטינום: 100 שקלים
• מועדון זהב: 200 שקלים
• מועדון כסף: 300 שקלים
• מחיר מלא: 400 שקלים
להרשמה ופרטים נוספים: guy@grape-man.com
|