צילום: יונתן בן חיים

מסעדת HERBERT SAMUEL הרצליה, תארח את סומליה יקב הרי הגליל לארוע קולינרי ייחודי המשלב ארוחה גורמה בת חמש מנות, חתומות על ידי השף מור כהן עם יינות ייחודיים של יקב הרי גליל . כל מנה מלווה ביין איכותי, אשר נבחר בקפידה על ידי סומליה היקב ושף המסעדה.

בימים אלו משיקה מסעדת HERBERT SAMUEL את תפריט החורף  החדש וכמסורת המסעדה אשר חרטה על דגלה את עקרון טריות המוצרים בהתאם לעונה, התפריט יציג מנות ייחודיות אשר ילוו את כל עונת החורף לצד מנות מתחלפות בהתאם לטריות חומרי הגלם וזמינותם.

במסגרת תפריט החורף, תקיים מסעדת HERBERT SAMUEL מדיי חודש ערבים קולינריים בשיתוף יקבי בוטיק כשרים , התואמים את תפריט המסעדה והייחודיות והיוקרה של מלון ריץ-קרלטון הרצליה, בו שוכנת המסעדה.

בערב השקת עונת החורף אשר יתקיים ב 15 לנובמבר עם יקב הרי גליל,

שף HERBERT SAMUEL - מור כהן, יארח את הסועדים ויעניק להם חוויה קולינארית עם מנות ייחודיות: מרק חצילים על אש גלויה, פילה דג ים עם ריזוטו ומנגולד, פילה בקר עם רוטב יין מירון וקינוח היער השחור. וסומליה יקב ההר גליל ילווה את הסועדים ויספק הסבר לכל יין, יספר את סיפורו ומדוע נבחר למנה אותה הוא מלווה.

מחיר לארוחת ההשקה 350 ₪ לסועד כולל יין.

* מודעת יח"צ