על סדר היום
הכי נצפה
סגן נשיא ישראלי נבחר לאיגוד עיתונאי היין הבינלאומי FIJEV
זו הפעם הראשונה שנציג ישראלי נבחר להנהלת האיגוד - ברכות למר שלמה גרדמן
מורבדר
מאמינים כי גפן המורבדר, או המונסטרל כפי שנקראת בעיר הולדתה בספרד, צמחה לראשונה או בולנסיה או בקטלוניה. הגפן נטועה ברחבי דרום ספרד וצרפת, שבו כבר נמצאה לפחות מאז שנות 1500 המאוחרות . כמו כן היא גדלה בקליפורניה, אוסטרליה ודרום אפריקה.
מקור: ספרד, דרום צרפת. תפוצה בעולם: מצומצמת, אוסטרליה, קליפורניה. בארץ: כ 50 דונם. יבול: בנוני. צימוח: חזק, זקוף. בציר: מאוחר, מתאים למכני. אשכול: מלא עד צפוף, בנוני. גרגר: בינוני. איכות פרי: בינונית. ארומות: עשבי פרובנס, פטל שחור, עור, פטריות, אדמה. הערות: ללא ניסיון בארץ. שמות נוספים: מאטארו, מונסטרל
שם מלא
מורבדר
שם מלא באנגלית
Mourvèdre
זנים
יין
מורבדרה הזן המורבידי מרחיב את המשפחה עם גוונים של אפור
כתבנו לענייני זני ענבים עידן בר אולפן מברך על קבלתם של שני זנים חדשים, מורבדר גרי ומורבדר בלאן לקטלוג הזנים הרשמי של צרפת