מפגש ראשון זה, עוסק בהכרות עם רזי טעימת היין העיוורת, תוך כדי הכרות ושימוש בטופס טעימת היין הבינלאומי הרשמי, אשר בשימוש איגוד היין הבינלאומי ה OIV. כמו כן, מפגש זה יעסוק בטעמים ובריחות אשר מגיעים מהיין, הארומה, הבוקה, טעמים שניוניים ושלישוניים וזיהוי הפגמים אשר יכולים להיווצר ביין, בין אם בתהליך הייצור ובין אם תוך כדי תהליך ההתיישנות. כל היינות הינם כשרים
משך הסדנא: 3 שעות
רמה: מתקדמים
מפגש 1 מתוך קורס טעימה שיפוטית - כשר
חברי מועדון איש הענבים נהנים מהנחות של עד 40%.
למידע נוסף והצטרפות לחצו כאן