ערן פיק, המתגורר בתל אביב ומשמש יינן יקב צרעה, סיים לימודי יינות וכורמות באוניברסיטת U.C.Davis ועבד ביקבים בנאפה, סונומה, בארוסה ובורדו. יחד עם הצלחתו הרבה כיינן יקב צרעה, הוא נותר צנוע ומודה תמיד שיש עוד מה ללמוד. חלק מכך, הוליד את החיבור שלו עם היינן המפורסם ז'אן קלוד ברואה (יקב פטרוס, יקב דומינוס) המשמש יועץ ליקב צרעה מאז שנת 2010.
ניתן לומר כי שלוש תכונות צצות מיד בראשו של מי שתשאלו אותו על פיק: ידען, קפדן וצנוע.
בשנת 2016 היה הישראלי הראשון שקיבל את תואר Master of Wine המוענק על ידי המכון הבינלאומי הנושא בשם The Institute of Masters of Wine.